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2018-11-17
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香港人鍾意去旅行，仿佛已經是一種潮流了。我曾經看過一段說話：「旅遊，就是離開自己活膩的地方去別人活膩的地方。」由我來理解就是追求新鮮感。今次晚餐的餐廳很俱特色，他們的裝潢仿佛就想帶你去旅遊。一入門口已經感受到餐廳老闆想表達的主題，牆壁上掛上一幅巨型世界地圖，好不誇張。你更加想不到的是餐廳竟然有個書架，放滿林林總總的旅遊書。不光是擺飾，只要你願意，就可以隨意取出閱讀。牆壁上掛貼了來自世界各地的特色飾物，帶來刺激的視覺享受，已經有眼睛去旅行的感覺。座位有咕𠰠，讓人坐著更加舒服，這點我覺得非常貼切，讓客人有賓至如歸的感覺。事不宜遲，開啓🔛今晚的晚餐時間，由健康的沙律開始。沙律菜有預想不到的新鮮，很爽口，每一啖都在吞入無限的維他命和纖維。佐佴的煙三文魚和蒜茸包粒，帶來不同的口感，令成碟沙律菜的層次提升。大食拼盤果然名不虛傳，一端上枱，朋友看見即刻嘩然，薯圈、腸、雞翼充滿整個大碟，金黃色色澤，吃得出非常香脆。來自西班牙的大蝦，很爽口，配上蒜片煎香，別有一番風味。如果可以煎香多少少，可能更加出帶出濃香，不過，像這樣味道不濃又不淡，就吃得更為健康些。這是薄批，鋪上油質豐富的火腿，甘香濃郁，加上帶微微
凱薩沙拉
$76
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一入門口已經感受到餐廳老闆想表達的主題，牆壁上掛上一幅巨型世界地圖，好不誇張。
你更加想不到的是餐廳竟然有個書架，放滿林林總總的旅遊書。不光是擺飾，只要你願意，就可以隨意取出閱讀。
牆壁上掛貼了來自世界各地的特色飾物，帶來刺激的視覺享受，已經有眼睛去旅行的感覺。
座位有咕𠰠，讓人坐著更加舒服，這點我覺得非常貼切，讓客人有賓至如歸的感覺。
事不宜遲，開啓🔛今晚的晚餐時間，由健康的沙律開始。沙律菜有預想不到的新鮮，很爽口，每一啖都在吞入無限的維他命和纖維。佐佴的煙三文魚和蒜茸包粒，帶來不同的口感，令成碟沙律菜的層次提升。
大食拼盤
$138
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大食拼盤果然名不虛傳，一端上枱，朋友看見即刻嘩然，薯圈、腸、雞翼充滿整個大碟，金黃色色澤，吃得出非常香脆。
西班牙橄欖油蒜大蝦
$88
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來自西班牙的大蝦，很爽口，配上蒜片煎香，別有一番風味。如果可以煎香多少少，可能更加出帶出濃香，不過，像這樣味道不濃又不淡，就吃得更為健康些。
火腿芝麻葉pizza
$108
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這是薄批，鋪上油質豐富的火腿，甘香濃郁，加上帶微微苦甘的芝麻葉，味道非常配合，體驗相得益彰的效果。
香芒忌廉拿破侖
$58
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鮮芒忌廉拿破侖，口味清新，層次豐富。是飯後甜點的好選擇。作為晚餐的完結是最好不過了。
火
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