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2016-05-13
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Green Holiday! 近年對健康的問題十分關注，一個月總有幾天會與家人來吃素清腸胃。不需理別人的目光，忠於自己的選擇就是姊的style!牆上的手寫字十分可愛和得意，又有一系列的主廚推介，菜名夠特色，第一次來吃都不怕會不知方向。中間有幅百佛圖貫穿整間店子，完全突顯到店子的理念和特色。店子走平民親切的路線，價錢在銅鑼灣旺區來說根本就是超抵價！菜名夠特色，加上花款夠多又創新，價錢實惠，在午餐時段人流都是有增無減，幸好在中午時段就到了。店子十分讚，可充電的喔！餐牌有幾張，有的午餐推介、下午茶精選，也是單點的餐，當然了，點套餐一定會仲抵食，但就算食晚市都不會太貴。紅燒獅子頭煲 $78這個煲是一個餐，送湯、茗茶、糖水、白飯。這個是超級抵食，一端到來時，真是叫左出來。獅子頭的賣相精緻，炸到外面酥酥的，雖然用素火腿祕製而成，吃落質感與味道與真的火腿肉十分相似，有驚喜！加料有豆腐、素火腿、香菇、芹菜、姜、甘荀、紅蘿蔔、雲耳。湯水是老火湯，紅蘿蔔蓮藕湯，內有薏米和赤小豆，清熱又降火。六款菜揀三款 $55，一星期七日的菜式都不同。點了蘿蔔炆魚豆腐、甘筍杏鮑菇炒荷蘭豆和地三鮮。魚豆腐吃落滑滑的，不會太
牆上的手寫字十分可愛和得意，又有一系列的主廚推介，菜名夠特色，第一次來吃都不怕會不知方向。中間有幅百佛圖貫穿整間店子，完全突顯到店子的理念和特色。
店子走平民親切的路線，價錢在銅鑼灣旺區來說根本就是超抵價！菜名夠特色，加上花款夠多又創新，價錢實惠，在午餐時段人流都是有增無減，幸好在中午時段就到了。
店子十分讚，可充電的喔！
餐牌有幾張，有的午餐推介、下午茶精選，也是單點的餐，當然了，點套餐一定會仲抵食，但就算食晚市都不會太貴。紅燒獅子頭煲 $78
這個煲是一個餐，送湯、茗茶、糖水、白飯。
這個是超級抵食，一端到來時，真是叫左出來。獅子頭的賣相精緻，炸到外面酥酥的，雖然用素火腿祕製而成，吃落質感與味道與真的火腿肉十分相似，有驚喜！加料有豆腐、素火腿、香菇、芹菜、姜、甘荀、紅蘿蔔、雲耳。
湯水是老火湯，紅蘿蔔蓮藕湯，內有薏米和赤小豆，清熱又降火。
六款菜揀三款 $55，一星期七日的菜式都不同。
點了蘿蔔炆魚豆腐、甘筍杏鮑菇炒荷蘭豆和地三鮮。魚豆腐吃落滑滑的，不會太硬實，口感不俗。三鮮包括青椒、荷蘭豆和薯仔，清淡但不失美味，最愛薯仔，炆到好軟腍，又入味。
素肉--干煸蝦柳 $78這是是由素蝦柳而製成的蝦柳，一碟有好多喔！
伴碟有青紅尖椒、干辣椒，吃落惹味
注意這個有蛋白，放心！餐牌也有標註，不需要擔心！
甜品 腐竹白果薏米湯水，材料都實實在在，毫不馬虎。
侍應生好有禮貌，笑容滿面，吃到差不多時也會遞上糖水，見到無茶也會為我們沖茶。太好了，又多一間素食店子的選擇，閒日與家人朋友來茹素一天都是個對自己腸胃體貼的做法～
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