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2023-06-18
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☆ 凡高廚房銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室✦ Chef's Dinner Selections• Appetizer ColdCold cut salad配左新鮮無花果同ham，好新鮮，無花果好香甜。• Appetizer Hot新鮮出爐熱辣辣焗田螺，薯蓉好滑。• Soup勁濃郁嘅蘑菇湯，店員話用咗12種菇去整，濃得黎仲咬到蘑菇粒好好味。餐包會跟湯一齊上，暖粒粒好軟熟。• Main Course有2款main courses，第1款係波士頓龍蝦配法國香蔥忌廉汁意大利飯，龍蝦啖啖肉又有膏，意大利飯好入味，份量都多。第2款係原隻法國桂花蜜香草烤BB野春雞 配西藏紅花海鮮意大利飯，春雞皮好脆，無乜肥膏，同埋都算幾多肉，唔錯呀！• Dessert抹茶紅豆蛋糕，唔會太甜，幾好食。• Coffee or Tea叫左咖啡同凍檸茶，凍檸茶有少到冰加分，味道就正常發揮。• 紅白酒+$38可以有紅酒/白酒/特飲一杯，叫左紅白酒各一杯，我個人覺得白酒比較好飲。好多年前黎食過野，想懷緬一下，餐廳佈置有少少唔同左，不過食物質素就無變，都係咁好味(๑˃̵ᴗ˂̵)
☆ 凡高廚房
銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室
✦ Chef's Dinner Selections
• Appetizer Cold
Cold cut salad配左新鮮無花果同ham，好新鮮，無花果好香甜。
• Appetizer Hot
新鮮出爐熱辣辣焗田螺，薯蓉好滑。
• Soup
勁濃郁嘅蘑菇湯，店員話用咗12種菇去整，濃得黎仲咬到蘑菇粒好好味。
餐包會跟湯一齊上，暖粒粒好軟熟。
• Main Course
有2款main courses，第1款係波士頓龍蝦配法國香蔥忌廉汁意大利飯，龍蝦啖啖肉又有膏，意大利飯好入味，份量都多。
第2款係原隻法國桂花蜜香草烤BB野春雞 配西藏紅花海鮮意大利飯，春雞皮好脆，無乜肥膏，同埋都算幾多肉，唔錯呀！
• Dessert
抹茶紅豆蛋糕，唔會太甜，幾好食。
• Coffee or Tea
叫左咖啡同凍檸茶，凍檸茶有少到冰加分，味道就正常發揮。
• 紅白酒
+$38可以有紅酒/白酒/特飲一杯，叫左紅白酒各一杯，我個人覺得白酒比較好飲。
好多年前黎食過野，想懷緬一下，餐廳佈置有少少唔同左，不過食物質素就無變，都係咁好味(๑˃̵ᴗ˂̵)
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