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2022-12-14
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站在餐廳門口已經感受到那唯美的神秘感灰水泥與燈泡拼拼湊湊 很有美學感坐下來再望望窗外玻璃透進來的日光 超舒服不枉我專登預約左個下午同閨密嘆茶.《下午茶High Tea》價錢相當吸引 $458 for 2平時食開個d英式afternoon tea set都係三層的ATUM特別將24件茶點整整齊齊排列在白色大瓷碟上就好似係白紙上畫畫一樣 特別色彩艷麗🎨 仔細睇其實係一行鹹點 一行甜點賣相精緻 一口bite-size 剛好女孩子唔擔心整花個妝每人各有12件 高質超美慶祝生日/紀念日的話 可以請店員寫字係碟上面打卡 .- 鹹點 -☄︎ 吞拿魚蓉薄脆撻☄︎ 魚子醬蟹肉薄脆撻☄︎ 檸檸鵝肝醬脆餅☄︎ 三文魚芝士忌廉卷☄︎ 車厘茄巴瑪火腿用料相當名貴 每一款我都覺得好好食一嚟已經啪咗個吞拿魚蓉撻 外皮脆卜卜 內餡好鮮甜魚子醬蟹肉撻亦都係清楚見到裝滿蟹肉仲有點點魚子醬 主打鮮美厚厚嘅鵝肝醬底下墊住米餅 上面亦都有檸檬啫喱所以入口一啲都唔覺得油膩.- 甜點 -☄︎ 紫薯撻☄︎ 朱古力．檸檬撻 / 柚子檸檬撻☄︎ 原味泡芙☄︎ 朱古力泡芙☄︎ 四色馬卡龍咁多款我最鍾意係紫薯撻💜餡料幼滑綿密食到紫薯本尊一絲絲嘅質地同埋天然甜味
站在餐廳門口已經感受到那唯美的神秘感
灰水泥與燈泡拼拼湊湊 很有美學感
坐下來再望望窗外
玻璃透進來的日光 超舒服
不枉我專登預約左個下午同閨密嘆茶
.
《下午茶High Tea》
價錢相當吸引 $458 for 2
平時食開個d英式afternoon tea set都係三層的
ATUM特別將24件茶點整整齊齊排列在白色大瓷碟上
就好似係白紙上畫畫一樣 特別色彩艷麗🎨
仔細睇其實係一行鹹點 一行甜點
賣相精緻 一口bite-size 剛好女孩子唔擔心整花個妝
每人各有12件 高質超美
慶祝生日/紀念日的話 可以請店員寫字係碟上面打卡
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- 鹹點 -
☄︎ 吞拿魚蓉薄脆撻
☄︎ 魚子醬蟹肉薄脆撻
☄︎ 檸檸鵝肝醬脆餅
☄︎ 三文魚芝士忌廉卷
☄︎ 車厘茄巴瑪火腿
用料相當名貴 每一款我都覺得好好食
一嚟已經啪咗個吞拿魚蓉撻 外皮脆卜卜 內餡好鮮甜
魚子醬蟹肉撻亦都係清楚見到裝滿蟹肉
仲有點點魚子醬 主打鮮美
厚厚嘅鵝肝醬底下墊住米餅 上面亦都有檸檬啫喱
所以入口一啲都唔覺得油膩
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- 甜點 -
☄︎ 紫薯撻
☄︎ 朱古力．檸檬撻 / 柚子檸檬撻
☄︎ 原味泡芙
☄︎ 朱古力泡芙
☄︎ 四色馬卡龍
咁多款我最鍾意係紫薯撻💜餡料幼滑綿密
食到紫薯本尊一絲絲嘅質地同埋天然甜味
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另外每人仲有一舊新鮮出爐既英式鬆餅
Scone鬆脆軟熟 帶有牛油香🧈
可以塗上clotted cream/酸酸甜甜嘅果醬
我鍾意搽cream食d 滑溜醇厚奶香同scone最夾
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- 飲品 -
☄︎ 玫瑰鮮奶咖啡☕️🌹
☄︎ 凍抹茶🍵
本身high tea set包左兩杯 可以喺Menu眾多選擇中揀
rose latte唔錯喎 非常香濃嘅玫瑰味 樽黃糖另上非常貼心
凍嘅抹茶比我想像中香醇 唔會好甜
客人亦可以加$68/杯 升級至玫瑰香檳氣酒🥂
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《鹹蛋黃萵筍蟹肉特菲麵》 $178
以前未食過特菲麵 今次第一次
由長條型幼細的麵條扭成 質感很煙韌
沾上咸香味十足的鹹蛋黃醬 特別好食
口感濃厚滑溜 有少少起沙
而且係有好多蟹肉🦀夠哂鮮味 真材實料
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