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2015-01-31
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是日約了大學好友在尖沙咀的N1 Coffee & Co.飯聚，考慮到週末晚上的食店大多擠滿人，所以我選了寧靜的咖啡店作今次聚會地點，好讓我倆可以待久點、聊多些。看店名還以為在N1出口出，後來才發現應在N3出口，大家不要弄錯呢！N1 Coffee & Co.分店內及店外的座位，店外有巨型的N1招牌，黑色的字樣在橙色燈花的配襯下尤為突出。雖然是日為星期五，但食店裡的客人不算多，食店空間極小，尤其收銀處對面的貼牆座位極窄，而整間食店大概只可容納到十人左右吧。食店的空間有限，不過從這裡的設計和裝飾均可看出店主的心思，懷舊玩具、白色小馬、壁畫等凝造出典雅氣氛，另外在小書櫃放有雜誌供客人閱讀。我和好友整頓好後便輪流到收銀處落單，上次一同到訪這種小咖啡店，應該是去年的居盧吧？好友都有點想念當時的厚實鬆餅，很懷念仍未畢業的日子呢！事不宜遲，我們各點了一客晚餐，這裡的圓桌頗小，難以容納全部食物，客人與客人間的距離也相當接近，幸好當天客人不多呢！最近外食很多，所以特意點了一份沙律當清理腸胃，選了Apple n egg salad with toast（＄６５）。沙律的各種食材應早已準備好，落單後不久店員便
N1 Coffee & Co.分店內及店外的座位，店外有巨型的N1招牌，黑色的字樣在橙色燈花的配襯下尤為突出。
雖然是日為星期五，但食店裡的客人不算多，食店空間極小，尤其收銀處對面的貼牆座位極窄，而整間食店大概只可容納到十人左右吧。
食店的空間有限，不過從這裡的設計和裝飾均可看出店主的心思，懷舊玩具、白色小馬、壁畫等凝造出典雅氣氛，另外在小書櫃放有雜誌供客人閱讀。
我和好友整頓好後便輪流到收銀處落單，上次一同到訪這種小咖啡店，應該是去年的居盧吧？好友都有點想念當時的厚實鬆餅，很懷念仍未畢業的日子呢！事不宜遲，我們各點了一客晚餐，這裡的圓桌頗小，難以容納全部食物，客人與客人間的距離也相當接近，幸好當天客人不多呢！
Apple n egg salad with toast
$65
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多士上塗了醬汁，然而不太能吃到味道。多士卜卜脆，每咬一口都會發出聲響，欠缺香味，非常一般。而沙律方面，菜很新鮮，切片的蘋果可能因為太薄，所以不太能吃到甜味，蛋則正常，幸好沙律汁很酸甜，有開胃的作用，整體味道不及賣相出色，我認為以這個價錢來說稍貴。
好友點了All Day Breakfast（＄６５），全日早餐的準備時間較長，份量不多，有經典的香腸、豆、番茄、炒蛋、多士及煙肉配搭，不過意外地好友說很飽，哈哈！
Cappucino
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不知不覺跟好友談了三個多小時，臨離開食店時見到牆上的壁報板上貼有不少有關咖啡的獎狀，看來這裡的咖啡師應大有來頭吧？在選擇眾多的尖沙咀突圍而出不易，今次一試咖啡水準不錯，然而食物質素方面仍有改善空間，希望小店能好好努力，強化食物本身，以平衡飲品與食物的水準，吸引更多咖啡知音以外的食客呢！說到這裡，或許我也是時候好好學習如何品嚐一杯咖啡了～
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