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2024-08-12
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今晚左去油麻地廟街陪朋友占卜完後,就行去油麻地美食坊搵野食,朋話好耐無食重慶火鍋,就搭左上2/F。火鍋店裝修超有京劇感覺好多顏色好鮮艷一入去,去到尾仲有一個關公,旁邊有包廂位坐,非常適合傾心事或公事。喜歡漢服嘅朋友亦都可以喺門口度借用漢服打卡。火鍋店以QR 落單,行到尾有自助醬料區。茶位+八寶茶 黃色茶壺、杯載住,超有做皇帝嘅感覺。泡出來既茶都好濃味,飲落有菊花味同帶甜味,食完麻辣火鍋,都唔怕上火,夠清熱解毒。經典鴛鴦湯底(小火鍋)叫左「招牌紅油紅鍋」微辣同「高湯」麻辣鍋冇我喺重慶旅行時食過咁辣,但當煲得越耐嘅時候所有火鍋了煮熟後都非常之辣.九宮格諗唔到食咩可以叫個九宮格,仲可以叫來打卡。有昆布、蝦、鵝腸、牛丸、珊瑚蚌、牛栢葉等。肥牛呈一卷卷牛上檯,份量比較少,唔夠喉,可能要叫多份。肥牛脂肪比例均衡,唔會太肥,重牛味。杜洛克黑豚肉豚肉脂肪比例平均,好夠豬肉味食落好爽口。南非鮑魚非常新鮮煮熟後好爽同彈牙鵝腸鵝腸非常新鮮,只需60秒左右就可以食用非常爽口。土豆片薯仔非常新鮮咬落有薯粉,火鍋店將薯仔切到好薄片。放落火鍋內吸收所有湯底精華非常好食。淮山咬落非常爽脆食落有份非常新鮮開胃健康茼蒿菜
火鍋店以QR 落單,行到尾有自助醬料區。
茶位+八寶茶
黃色茶壺、杯載住,超有做皇帝嘅感覺。泡出來既茶都好濃味,飲落有菊花味同帶甜味,食完麻辣火鍋,都唔怕上火,夠清熱解毒。
經典鴛鴦湯底(小火鍋)
叫左「招牌紅油紅鍋」微辣同「高湯」
麻辣鍋冇我喺重慶旅行時食過咁辣,但當煲得越耐嘅時候所有火鍋了煮熟後都非常之辣.
九宮格
諗唔到食咩可以叫個九宮格,仲可以叫來打卡。有昆布、蝦、鵝腸、牛丸、珊瑚蚌、牛栢葉等。
肥牛
呈一卷卷牛上檯,份量比較少,唔夠喉,可能要叫多份。肥牛脂肪比例均衡,唔會太肥,重牛味。
杜洛克黑豚肉
豚肉脂肪比例平均,好夠豬肉味食落好爽口。
南非鮑魚
非常新鮮煮熟後好爽同彈牙
鵝腸
鵝腸非常新鮮,只需60秒左右就可以食用非常爽口。
土豆片
薯仔非常新鮮咬落有薯粉,火鍋店將薯仔切到好薄片。放落火鍋內吸收所有湯底精華非常好食。
淮山
咬落非常爽脆食落有份非常新鮮開胃健康
茼蒿菜
好少食呢款菜,感覺幾特別
百香果檸檬茶
非常大杯、入面勁多檸檬可以補充維他命C。百香果亦好濃味,該店檸檬茶冇點加糖非常健康。
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