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2023-08-19
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中環蘭桂坊有間高級扒房，推出Weekend Brunch Buffet，早午自助餐😋分兩個時段，11:30am-1:30pm 或 1:45pm-3:45pm。$598就可以享用主打嘅多款新鮮海鮮同埋Grill Steak，另外仲有熱溶芝士、即煮意粉、凍肉拼盤、沙律前菜、中西式熱盤、甜品等等。真心講嚟到見倒真係非常多嘢食勁豐富！唔怪得知會引嚟唔少食客捧場排晒隊🤩============ヽ(○´∀`)ﾉ♪✰飲品可額外加錢任飲，果汁汽水或有酒精飲品都有。✰每人入座送一隻蒸鮑魚。好新鮮好大隻。🦞冷盤海鮮✰有生蠔、龍蝦、長腳蟹腳、麵包蟹、螺、凍蝦、蜆。✰絕對高質嘅新鮮海鮮，龍蝦同長腳蟹腳大大隻啖啖肉，生蠔每隔一陣就refill唔同品種，絕對媲美好多高級酒店自助餐嘅質素。🍖烤肉✰有Lamb Rack、Pork Belly、Wegga Beef Rump。✰嚟到高級扒房，烤肉類絕對每款都要試勻晒🤩 特別係Pork Belly，用三層五花腩燒，皮脆內嫩😋🍝即煮意大利粉✰可以選擇長通粉或幼意粉；蒜香、茄汁或白汁。✰配料有鮑魚粒、八爪魚粒、煙肉、豬肉、雜菌等等多款選擇。✰平時食自助餐對呢種即煮意粉完全唔會
分兩個時段，11:30am-1:30pm 或 1:45pm-3:45pm。
$598就可以享用主打嘅多款新鮮海鮮同埋Grill Steak，另外仲有熱溶芝士、即煮意粉、凍肉拼盤、沙律前菜、中西式熱盤、甜品等等。真心講嚟到見倒真係非常多嘢食勁豐富！唔怪得知會引嚟唔少食客捧場排晒隊🤩
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✰飲品可額外加錢任飲，果汁汽水或有酒精飲品都有。
✰每人入座送一隻蒸鮑魚。好新鮮好大隻。
冷盤海鮮
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🦞冷盤海鮮
✰有生蠔、龍蝦、長腳蟹腳、麵包蟹、螺、凍蝦、蜆。
✰絕對高質嘅新鮮海鮮，龍蝦同長腳蟹腳大大隻啖啖肉，生蠔每隔一陣就refill唔同品種，絕對媲美好多高級酒店自助餐嘅質素。
🍖烤肉
✰有Lamb Rack、Pork Belly、Wegga Beef Rump。
✰嚟到高級扒房，烤肉類絕對每款都要試勻晒🤩 特別係Pork Belly，用三層五花腩燒，皮脆內嫩😋
即煮意大利粉
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即煮意大利粉
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🍝即煮意大利粉
✰可以選擇長通粉或幼意粉；蒜香、茄汁或白汁。
✰配料有鮑魚粒、八爪魚粒、煙肉、豬肉、雜菌等等多款選擇。
✰平時食自助餐對呢種即煮意粉完全唔會有期望，但係呢度係非常驚喜，好鬼好味🤩
🥗沙律、冷盤、前菜
✰沙律類有十幾款，色彩鮮艷奪目，款式特別。最愛係長通粉沙律😋
✰有煙三文魚、Parma Ham、多款芝士同埋凍火腿。
🧀熱溶芝士
✰有廚師即場熱溶芝士製作芝士薯條😋
🥘熱盤類
✰熱盤區大概有4款同埋1款海鮮湯。
✰原條中式蒸石斑魚，啖啖肉好正👍🏻
✰Creamy Spinach香濃奶油味超邪惡😋
甜品
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🍨水果、甜品
✰水果有西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、菠蘿、火龍果、藍莓。
✰甜品又係極多選擇，有麵包布甸、雪糕、多款蛋糕，仲有必食嘅Illy Crema咖啡沙冰。
============ヽ(○´∀`)ﾉ♪
Porterhouse完全顛覆咗我對自助餐嘅認知，質素高到我想瘋狂介紹朋友嚟食😂唔信你哋就嚟自己試吓啦😌
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