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2021-03-09
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之前睇過杜生介紹呢間pizza店，覺得個老闆好搞笑好鍾意佢，啲pizza望落都好正，就諗住點都要黎支持下。老闆係義大利人，pizza有好多特色配搭，絕對係其他地方食唔到既味道！呢度既pizza 全部即叫即整，最出名既就係佢既藍芝士蘋果pizza。另外見到好多人食過T-Rex 同Jacomax 好似都好唔錯。餐廳既位置好方便，上環站一出去轉左行幾步就到😊餐廳環境氣氛都唔錯，嗌完野食之後店員仲好好問我地要唔要試下佢地既house wine，係餐廳自己調既，免費比我地試下。紅酒有少少果香味同埋肉桂既香味，飲落幾順口，嘢食未到之前飲下幾唔錯，食住pizza 飲都幾夾，味道唔會太濃郁。1️⃣藍芝士蘋果薄餅（$168）黎呢度就係為左試呢個pizza🍕本身個人對藍芝士冇乜好感，因為之前係其他地方食過藍芝士既嘢食覺得唔好食，但係呢個藍芝士蘋果pizza，見佢勁多好評，好多人多話好好食，所以我就決定比多次機會自己試下啦！ 個pizza一黎到，已經聞到藍芝士果種好有特色，臭臭地既味，我果時仲心諗，死la好似唔好食咁wor。點知一食落口，完全唔係果一回事！藍芝士既味道淡淡地，配合埋面頭一片片甜甜地既蘋果，絕對
1️⃣藍芝士蘋果薄餅（$168）
黎呢度就係為左試呢個pizza🍕本身個人對藍芝士冇乜好感，因為之前係其他地方食過藍芝士既嘢食覺得唔好食，但係呢個藍芝士蘋果pizza，見佢勁多好評，好多人多話好好食，所以我就決定比多次機會自己試下啦！ 個pizza一黎到，已經聞到藍芝士果種好有特色，臭臭地既味，我果時仲心諗，死la好似唔好食咁wor。點知一食落口，完全唔係果一回事！藍芝士既味道淡淡地，配合埋面頭一片片甜甜地既蘋果，絕對係一個bonus😋本身諗緊蘋果芝士pizza，又鹹又甜咁一定勁奇怪，但係真係食落既時候又覺得意外地夾wor！蘋果片烤過黎，微甜帶焦香，同埋藍芝士獨特既香味夾埋一齊食好特別🤩食落冇平時食pizza 咁油膩咁heavy既感覺，感覺幾清爽😙 而且呢度既pizza批底偏薄煙韌，唔會太粉感，個批邊都唔會太厚👍 2⃣️蕃茄芝士焗肉丸（$60）
面頭既芝士極多，熱辣辣攞到出黎食好正，芝士半溶，加埋酸酸甜甜既蕃茄汁，一啖食落係滿滿既滿足感😍呢個一定要趁熱食！
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