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2024-05-01
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餐廳：Seoulmate (將軍澳)地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G25B-G26A號舖開咗多年嘅人氣打卡韓式Fusion Cafe——Seoulmate🇰🇷，3年前由銅鑼灣搬到過嚟將軍澳澳南海岸，由樓上舖搬到地舖，依家仲喺Pet-friendly可以比主人帶埋毛孩過嚟一齊食嘢🐶，咁多年嚟繼續發揮佢哋嘅創意，設計咗唔同嘅餐單同特色食物，唯一不變嘅喺人氣依然旺盛🔥、環境同食物一樣咁適合打卡影相📸今次過嚟Seoulmate食晚飯除咗因為佢哋出咗新菜式，另一樣喺想話俾大家知依家經Openrice訂位午市有79折、晚市亦有85折優惠，埋單計起上嚟真喺抵食好多😍✝️章魚泡菜他他配酥炸脆球、柚子百合車厘茄沙津 $108
有四個好似印度街頭小食Pani puri嘅酥炸脆球🇮🇳，裏面放咗章魚粒同泡菜突顯出印度同韓國風味；加咗柚子醬嘅百合車厘茄沙律酸甜開胃🥗，無諗過爽口嘅百合加埋落沙律當中都可以咁Match，仲要一啲都唔甘苦
✝️火灸雙醬韓式炸雞(秘製明太子醬、黃金皮蛋醬）$188
確實炸雞嘅份量唔算太多，每款口味大概有六至七件，但勝在炸雞即叫即炸食落既香口又熱辣辣😋
地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G25B-G26A號舖
開咗多年嘅人氣打卡韓式Fusion Cafe——Seoulmate🇰🇷，3年前由銅鑼灣搬到過嚟將軍澳澳南海岸，由樓上舖搬到地舖，依家仲喺Pet-friendly可以比主人帶埋毛孩過嚟一齊食嘢🐶，咁多年嚟繼續發揮佢哋嘅創意，設計咗唔同嘅餐單同特色食物，唯一不變嘅喺人氣依然旺盛🔥、環境同食物一樣咁適合打卡影相📸
今次過嚟Seoulmate食晚飯除咗因為佢哋出咗新菜式，另一樣喺想話俾大家知依家經Openrice訂位午市有79折、晚市亦有85折優惠，埋單計起上嚟真喺抵食好多😍
✝️章魚泡菜他他配酥炸脆球、柚子百合車厘茄沙津 $108 有四個好似印度街頭小食Pani puri嘅酥炸脆球🇮🇳，
裏面放咗章魚粒同泡菜突顯出印度同韓國風味；加咗柚子醬嘅百合車厘茄沙律酸甜開胃🥗，無諗過爽口嘅百合加埋落沙律當中都可以咁Match，仲要一啲都唔甘苦
✝️火灸雙醬韓式炸雞(秘製明太子醬、黃金皮蛋醬）$188
確實炸雞嘅份量唔算太多，每款口味大概有六至七件，但勝在炸雞即叫即炸食落既香口又熱辣辣😋，
皮香脆得嚟唔算好厚，雞肉未去到好Juicy💦，但最重要唔會好油膩，兩款濃味醬汁亦唔會好heavy，食多兩舊都唔會滯👍
✝️煙霧瀰漫火山炒飯．帶子蟹膏露筍炒飯 $218
視覺效果滿分嘅炒飯，店員先用透明蓋注入煙燻製造煙霧效果🌬️，可愛嘅火山造型原來喺用蛋白整成🌋，如果就咁食個炒飯會有啲dry，
不過拮穿頂部嘅蛋黃慢慢流入炒飯當中，配埋滑溜有啲似疏乎厘嘅蛋白一齊食就令到炒飯口感提升同更加有特色😎
✝️馬卡龍甜品拼盤 $148呢個甜品拼盤啱晒一班朋友齊齊分享🤪，除咗有三款唔同味道嘅馬卡龍，
仲有酒香味濃郁嘅Tiramisu、層次感豐富嘅朱古力撻、
特濃朱古力雪糕同焦糖香蕉🍌，中間仲有啲雜莓、棉花糖等裝飾，無論望落定食起上嚟都一樣令人咁甜蜜開心🥳
同朋友喺度傾偈坐咗接近四個鐘💬，分別叫咗3杯飲品：
菠蘿烏龍泡沫咖啡($52)、藍蝶花冰極熊柑桔梳打($52)同Latte($38)，
最吸睛緊喺有隻用蝶豆花整成熊仔冰嘅柑桔梳打🐻，望住熊仔慢慢溶化，就代表蝶豆花香慢慢滲透入柑桔梳打裏面；而帶有菠蘿果香嘅茶啡亦幾有新意🤓，泡沫仲豐富咗成杯飲品嘅層次🫧
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