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2022-06-03
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最為人熟悉的「Pier 1929 」位於灣仔碼頭2樓，網紅打卡熱點，今晚終於過到嚟朝聖，一入門口見到夢幻花園及望住270度廣闊海景室內大廳，絕對是約會的好地方😍😍晚餐前先來杯精美Cocktail ，欣賞住優美的維港景色，煩惱盡消😗😗🔹DRINK🔹🍹Dionysus+$55(Bombay Sapphire infused by French Ginger，Yuzu Purée，French Lemon Juice ，Lemon Bitters) 味道好特別，帶有淡淡的辣味及柚子香，酸酸甜甜，多種口味完美結合。🥃 Sony of the Siren+$55(Famous Grouse Blended Whisky，Fig Puree ，Angostura Bitters) 威士忌帶有無花果香味好易入口，賣相吸引。🔹SOUP🔹加$30可轉🦞龍蝦濃湯，湯底濃稠，而且龍蝦味突出。🔹STARTER🔹無花果醬香煎鴨肝配多士（2件）+$40香噴噴煎鴨肝外層香脆，內裏细腻绵密，油脂豐富，入口溶化，配搭無花果醬同香脆法式多士一齊食，正好中和它的膩😍😍🔹MAIN COURSE🔹意式芝士焗原隻龍蝦薯蓉蘆筍$4
🔹DRINK🔹
🍹Dionysus+$55
(Bombay Sapphire infused by French Ginger，Yuzu Purée，French Lemon Juice ，Lemon Bitters) 味道好特別，帶有淡淡的辣味及柚子香，酸酸甜甜，多種口味完美結合。
🥃 Sony of the Siren+$55
(Famous Grouse Blended Whisky，Fig Puree ，Angostura Bitters) 威士忌帶有無花果香味好易入口，賣相吸引。
🔹SOUP🔹
加$30可轉🦞龍蝦濃湯，湯底濃稠，而且龍蝦味突出。
🔹STARTER🔹
無花果醬香煎鴨肝配多士（2件）+$40
香噴噴煎鴨肝外層香脆，內裏细腻绵密，油脂豐富，入口溶化，配搭無花果醬同香脆法式多士一齊食，正好中和它的膩😍😍
🔹MAIN COURSE🔹
意式芝士焗原隻龍蝦薯蓉蘆筍$428
鮮嫩彈牙嘅龍蝦鋪滿焗得香脆濃郁芝士蕃茄，伴上香滑薯蓉及鮮嫩蘆筍，口感非常豐富😚😚
澳洲M5和牛西冷（8oz）伴薯角蘆筍$428
剛剛烤好五成熟M5和牛西冷，肉味濃郁，腴嫩多汁，配上新鮮蘆筍，香脆薯角，簡單海鹽及芥末籽，回味無窮😋😋
🔹DESSERT🔹
新鮮即焗熱辣辣的抹茶撻，濃郁抹茶流心餡料，伴上酸酸甜甜的士多啤梨🍓及雲呢拿雪糕🍦一冷一熱口感，好味😋
🔹COFFEE 🔹
Cappuccino +$20
拉花的Cappuccino ，濃郁咖啡，香滑奶泡，完美融合一起，舒心愉意😍😍
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