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2023-03-27
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平日要上班，食晏總是匆匆忙忙，難得周末，當然想吃得休閒及盡興，今個星期揀了灣仔居酒屋 Ozakaya 的假日 brunch，每人包一款主菜，任吃12款前菜、2款甜品及季節水果。 本無特別期望的任添項目，即是刺身、卷物、小食及甜點，想不到製作一點也不馬夫，賣相頗精緻，味道亦出色；主菜更是非常有質素，配合環境及服務，絕對超值！ 假日早午餐，成人每位收費$498，小童$249（任吃3小時）。喜歡飲酒的你會很開心，加$190無限暢飲指定清酒、氣泡酒、紅白酒、汽水及橙汁。 Ozakaya 裝潢時尚清雅，倚窗而坐可望到馬路及球場，建議中午12點前到，早到早享受，我們一行5人，消磨了半天。 先「酒」一會，揀隻靚杯！ 天婦羅壽司蝦卷素菜紫菜卷辣蔥三文魚卷見外表已知材料多元，可見餐廳對成品有要求，就是素菜卷亦材料十足，口感不寡，抵讚！ 是日刺身三文魚、油甘魚、鯛魚，色澤亮麗，新鮮味佳。 番茄．柚子．紫蘇油超甜日本番茄，汁豐味美，最喜歡加了很多脆粒，大大提升賣相及味道。 海鹽枝豆日本薯仔沙律和牛他他．有馬山椒．火箭菜三款中，和牛他他最出色，有馬山椒特色醬汁酸味討好，牛肉片甚鬆軟、但保持牛肉嚼勁。 粟米．青
假日早午餐
$498
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本無特別期望的任添項目，即是刺身、卷物、小食及甜點，想不到製作一點也不馬夫，賣相頗精緻，味道亦出色；主菜更是非常有質素，配合環境及服務，絕對超值！
假日早午餐，成人每位收費$498，小童$249（任吃3小時）。喜歡飲酒的你會很開心，加$190無限暢飲指定清酒、氣泡酒、紅白酒、汽水及橙汁。
Ozakaya 裝潢時尚清雅，倚窗而坐可望到馬路及球場，建議中午12點前到，早到早享受，我們一行5人，消磨了半天。
先「酒」一會，揀隻靚杯！
天婦羅壽司蝦卷素菜紫菜卷
辣蔥三文魚卷
見外表已知材料多元，可見餐廳對成品有要求，就是素菜卷亦材料十足，口感不寡，抵讚！
是日刺身
是日刺身
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是日刺身
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番茄．柚子．紫蘇油
番茄．柚子．紫蘇油
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番茄．柚子．紫蘇油
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日本薯仔沙律
和牛他他．有馬山椒．火箭菜
三款中，和牛他他最出色，有馬山椒特色醬汁酸味討好，牛肉片甚鬆軟、但保持牛肉嚼勁。
和牛他他．有馬山椒．火箭菜
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這個超甜粟米真心好吃，燒得好，入口又香又爆汁。
粟米．青檸汁味噌醬
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鹽燒雞翼
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鹽燒雞翼
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唐揚炸雞．黑糖醬
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唐揚炸雞．黑糖醬
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可以說全部皆出色，我們的五人分享了五款一致最欣賞西京銀鱈魚，此外，高菜舞茸土鍋飯有驚喜。西京銀鱈魚
西京銀鱈魚
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西京銀鱈魚
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北海道白金豚
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龍蝦天婦羅
龍蝦天婦羅
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和牛西冷
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和牛西冷
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高菜舞茸土鍋飯
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高菜舞茸土鍋飯
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脆餅意式雪糕．朱古力脆脆．生薑沙冰
季節水果－蜜瓜
各有千秋，甜美可口。
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