燒肉臻 (Closed)

之前同朋友去這裡食過，試過這裡最早出現嘅自助清酒機，今晚朋友就比佢發現近排出了個超值套餐，有不同串燒食物，比起只飲酒單點串燒抵食，這個套餐絕對係超值推介！基本上落單後會先上個清新番茄漬物，入口清新鮮味，充滿肉汁！生和牛牛柳薄切配山葵根，在薄切的生和牛牛柳上配上山葵根，入口山葵根味道帶點刺鼻醒神！淡雪鹽火焰蟶子，師傅將蟶子放在爐上燒，再加上香蔥同淡雪鹽，入口爽口鮮味！鮮蟹肉蟹膏茶碗蒸，蒸蛋上放了香濃嘅鮮蟹肉同蟹膏，入口時陣陣蟹味在口腔中回盪，而蒸蛋亦十分香滑！一夜干雞翼，先將雞翼弄乾，再原隻燒，燒得皮脆肉嫩，十分香口惹味！師傅在放在爐上給我拍照打卡😘今次選了火焰煙燻和牛三角、厚切熟成美國三角肥牛、厚切熟成美國封門柳三款肉燒！師傅在爐上放下，不用等待就已經燒好，但還要加上煙燻，所以在爐上再煙燻多一會！和牛三角就係入口最肥美嘅感覺，陣陣煙燻味道之餘，個種入口即時溶化嘅感覺超正，厚切熟成美國三角肥牛雖然沒有和牛三角個種肥美，但肉質同樣嫩滑軟熟，牛味濃郁！封門柳嘅牛味夠晒香濃燒得剛好所以同樣肉質嫩滑！一輪燒肉後就係和牛牛頸脊壽喜燒配紫菜飯，都係由師傅幫忙處理，肥美和牛牛頸脊在爐上燒一燒後就放到壽