新星海鮮酒家 (Closed)

我愛飲茶，而這一天如常地一早到達灣仔，不過我選擇了在銅鑼灣的隧道口落車，為的是要去銅鑼灣的酒樓，飲早茶，一盅兩件。普通的早上茶，一盅兩件始於都不夠塞飽我，點下是日的早晨孖寶之後，再發現一個早晨特別優惠，這就是早上賣一元的，一蚊鳳爪排骨飯。單是這一個鳳爪排骨飯，已是超值的所在。超值的一蚊鳳爪排骨飯是怎樣的呢? 如常的是份量軟平時於正常時段吃到的較細盅，原隻鳳爪，肉感豐富的排骨，煙韌香軟的蒸飯，味道豐富的排骨鳳爪，淋上甜甜的豉油後，感覺，的確是絕對地超值。孖寶，有羅漢齋腸同蔥花蝦米腸兩種腸粉，像買馬買六合彩的拖膽一樣做孖寶的膽，而另一配就是一籠籠的蒸點。蔥花蝦米腸，就是蒸出來的煎腸粉，少了一種煎過，油爆過的蔥及蝦米香口感覺，在吃的途中，感覺後悔為何不乾脆的叫羅漢齋腸。孖寶的另一個主角，就是可愛的燒賣，鮮蝦燒賣，既大粒又肥美，蝦肉香豬肉肥，結實而香口。40元也不用，可以享受到多種的美食，我喜歡上茶樓飲早茶，也源於多野食的這一個因素。