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2015-11-26
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之前跟朋友仔 都去過好多唔同的私房菜 今次出奇地有驚喜。當日本身約左7點30 但最終我地8點30 先到 幸好主廚好nice 仲細心送上暖水 同餐前小食 而以私房菜黎講地點都好方便 地鐵站出左唔駛5分鍾就到 但大廈入口就有d難搵 不過book 枱的時候他們都特意send 左個門口相黎所以問題都唔不大。。當日我地4個女仔被安排係玻璃房內 環境萛有D情調幾舒服 岩哂幾個人傾計食飯 又唔怕比人趕交枱又無限時 坐左10分鐘左右 就上第一道菜喇。泰皇汁甜虾帶子刺身賣相ok..泰式醬汁味道正正常常 清新得黎唔會太辣 而甜虾同帶子都萛新鮮 大閘蟹粉釀脆皮雞翼沙律😴🐔呢個時候一聽到大閘蟹粉 即刻有d 雙眼發光 雞如其名🐔 雞皮好薄好脆完全無肥油的感覺 雞肉都好滑 美中不中係用刀叉食切開的時候 雞肉同蟹粉有d 分離 野菌忌廉濃湯一向喜歡飲磨菇湯的我黎講 呢個湯一上枱就覺得好香 入口又唔會太餾 加上長條形脆條 用黎點湯 配合得岩岩好 之後到主菜 呢個真係重點推薦 有3種選擇 豬牛羊 但係我地只係簡左牛🐄同豬🐷香煎紐西蘭牛肉眼朋友仔係牛魔王 比較喜歡食軟淋淋的牛扒 周圍食牛扒的佢對呢個牛扒🐄簡直係讚口不絕 口
當日我地4個女仔被安排係玻璃房內 環境萛有D情調幾舒服 岩哂幾個人傾計食飯 又唔怕比人趕交枱又無限時 坐左10分鐘左右 就上第一道菜喇。
泰皇汁甜虾帶子刺身
賣相ok..泰式醬汁味道正正常常 清新得黎唔會太辣 而甜虾同帶子都萛新鮮
大閘蟹粉釀脆皮雞翼沙律😴🐔
呢個時候一聽到大閘蟹粉 即刻有d 雙眼發光 雞如其名🐔 雞皮好薄好脆完全無肥油的感覺 雞肉都好滑 美中不中係用刀叉食切開的時候 雞肉同蟹粉有d 分離
野菌忌廉濃湯
一向喜歡飲磨菇湯的我黎講 呢個湯一上枱就覺得好香 入口又唔會太餾 加上長條形脆條 用黎點湯 配合得岩岩好
之後到主菜 呢個真係重點推薦 有3種選擇 豬牛羊 但係我地只係簡左牛🐄同豬🐷
香煎紐西蘭牛肉眼
朋友仔係牛魔王 比較喜歡食軟淋淋的牛扒 周圍食牛扒的佢對呢個牛扒🐄簡直係讚口不絕 口感和味道完全係佢喜歡的 佢話牛扒有肉汁 又香口 味道唔覆習 食得出主廚煎扒的功夫同埋用心 分分鍾出面食個4/500蚊的扒餐都未必有咁的水準 。咁ge 價錢超值。搞到我都想下次再黎試佢個牛扒。。
西班牙黑毛豬扒配草莓沙沙
一開始比佢個名吸引左 好好奇草莓沙沙係咩呢?原來係草莓粒粒加左d 香草煮成的 味道好特別好開胃 酸酸甜甜有一陣草莓香 。豬扒都係煎得好好味 一d 都無韌同“鞋”的感覺。。我覺得絕對唔輸比牛扒呀!
招牌蒜片羅勒蜆肉意粉
經過一輪狼吞虎嚥碟碟清之後 其實我地都以為已經上哂菜 點知主廚再送上一碟碟大大的意粉 可惜漏左影相 一睇就知足料 好多原隻蜆蜆。雖然已經開始飽飽地 我地每人都分左d 食 同樣係具有水準的 意粉個汁好味好香口 蜆肉夠新鮮 主廚好細心見到地幾個女仔食唔哂又唔想哂野 仲專特搵個外賣盒幫我地打包真係有d 唔好意思。。
最後 甜品係
朱古力心太軟 或者係焦糖布丁
甜品方面心太軟 唔萛太甜 味道可以 反而焦糖布丁 外表平平無奇 但原來入面加左爆炸糖 食落口的感覺好得意
走的時候朋友仔已經急不及待 要book 定兩星期之後包場為老公慶祝生日
總捨而論:大眾化的價錢 有咁樣的食物水準 環境坐得舒服 又唔駛等位 又唔駛趕交枱 簡直超值喇。值得一去再去
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