Read full review
2016-08-03
1526 views
繼續記錄暑期快樂時光:曼谷之旅出發前一天,甜魔家來到銅鑼灣尊貴食府集中地-Cubus 11樓 Bella Vita,飽嚐意式風味【Tuscany Seafood Sunday Brunch】,感覺是:超好吃!超抵食!這間餐廳2013年首訪時,已經驚為天人;上週日一家人再訪,發覺這豐富意式頭盤 + 凍/烤海鮮無限任吃,連同水準自選意粉 + 肉類主菜,精緻甜品、果汁、汽酒及紅白酒任飲任吃的 Sunday Brunch,收費只是成人 $468 / 小童 $368位,性價比超高啊!看一看日間的環境,餐廳地方不算很大,但舒適而雅致,帶有一種意大利的慵懶氣氛,在這裡嘆早午餐的感覺,就是無比享受。 這個 Brunch 是中午12點開始,餐廳特別分出一角擺放豐富的意式頭盤及海鮮,選擇很多而且內容全都很精緻吸引,下面為大家逐一仔細介紹~首先是甜魔媽媽愛吃的沙律,還有我們一家都喜歡的芝士併盤;小兄妹則十分喜歡條狀 Grissini 脆餅,可以拿來打架! 自助頭盤的重點當然是波士頓龍蝦,是原隻連鉗呈上,而鉗位已給細心敲碎;後方的虎蝦除了碩大爽甜,腸位也給挑乾淨才奉客,非常細心。後來還推出了青口、蜆隻等。
這間餐廳2013年首訪時,已經驚為天人;上週日一家人再訪,發覺這豐富意式頭盤 + 凍/烤海鮮無限任吃,連同水準自選意粉 + 肉類主菜,精緻甜品、果汁、汽酒及紅白酒任飲任吃的 Sunday Brunch,收費只是成人 $468 / 小童 $368位,性價比超高啊!
意式風味頭盤則包括:烤南瓜、迷你甘筍、烤意式雜菜、烤意式茄瓜、水牛芝士蕃茄沙律、烤鱈魚薯球 (Baccala ball)、煙鴨胸沙律、煎蛋餅、烤三色椒等。全部都很吸引,全部都有取回去吃,而撞鬼每一款都好吃呢!
其他的蔬菜也很吸引,如野菌沙律、阿支竹沙律、巨大露筍等,令人忍不住取了又取;最後少不得清甜軟熟的完熟蜜瓜,拌上靈魂伴侶 Parma Ham,還有其他風乾火腿及莎樂美腸。
不是說笑,為了留肚給這頓,前一晚都不敢吃晚餐。之後兩口子的頭盤可豐富了!各式龍蝦、青口、大蜆,加上種類繁多、精緻美味的意式頭盤,再加上每人一杯汽酒,Cheers~
提提大家,別太盡情與凍海鮮併命,因為這裡的 Grilled Seafood Platter 都是無限任上的!這是二人份,內容包括香口美味的灸吞拿魚、燒魷魚、燒虎蝦(比凍的更好吃)及燒魚,水準都很高,如非要留肚給主菜,一定會 encore 多幾碟!
意粉有兩款選擇,這天先點了一款肉醬長通粉給小兄妹當主食;這裡的意粉向來極具質素,這長通粉也煮得極有口感,不硬不軟、剛好 al dente,兩兄妹都非常喜歡吃,份量多關係兩隻分吃一碟,也完全夠飽!
那朱古力心太軟一吃,不得了!質感外脆內軟、香濃美味,必定要 encore;蘋果酥餅及果凍都極具水準,芝士餅就是囝囝最愛,最後小小一杯 Tiramisu 超軟滑輕香美妙,超棒~
Post