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2023-02-16
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今日中午嚟到位於銅鑼灣附近嘅日式壽司店立鮨食飯，依間餐廳其實都幾有名，加上可以做到$300左右一個人，所以都唔算太貴。富士山柚子梳打依個梳打入口有香濃嘅柚子香味，亦都唔會太過甜，果香味非常濃郁。火炙松葉蟹腳壽司松葉蟹嘅蟹味濃郁，啖啖蟹肉，味道非常之鮮甜。火炙和牛壽司牛肉經過火炙之後，令到油脂味道更加突出，入口亦有少少焦香味。火炙鵝肝壽司鵝肝夠晒大塊，入口充滿油脂香味。日本馬糞海膽壽司馬糞海膽入口Creamy，非常之甘香，完全唔會覺得有腥味。火炙大吞拿魚腩海苔壽司吞拿魚腩非常之太塊，油脂豐富，入口唔會覺得有筋。整體來講，成餐嘅食物質素都非常之唔錯，加上價錢以銅鑼灣來講亦都唔算太過貴。📍立鮨 (Tower 535) (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下03A號舖
富士山柚子梳打
依個梳打入口有香濃嘅柚子香味，亦都唔會太過甜，果香味非常濃郁。
火炙松葉蟹腳壽司
松葉蟹嘅蟹味濃郁，啖啖蟹肉，味道非常之鮮甜。
火炙和牛壽司
牛肉經過火炙之後，令到油脂味道更加突出，入口亦有少少焦香味。
火炙鵝肝壽司
鵝肝夠晒大塊，入口充滿油脂香味。
日本馬糞海膽壽司
馬糞海膽入口Creamy，非常之甘香，完全唔會覺得有腥味。
火炙大吞拿魚腩海苔壽司
吞拿魚腩非常之太塊，油脂豐富，入口唔會覺得有筋。
整體來講，成餐嘅食物質素都非常之唔錯，加上價錢以銅鑼灣來講亦都唔算太過貴。
📍立鮨 (Tower 535) (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下03A號舖
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