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2024-05-04
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hesheeat餐廳水準一向都保持得好好,午餐或晚餐都係幾高質!今次見到有新款甜品,即刻約左frd子試試,當晚約7點左右到餐廳,入座率都近乎9成,不過廚房應變都好快,不論主菜同甜品都好快上枱,擺盤或味道都好出色。燒原隻黑松露春雞配日式薯仔春雞都幾大隻,而且外皮烤得香脆,切開都見到好多肉汁
雞肉嫩滑而且惹味,證明醃嘅時間好充足
日式薯仔+沙律都好惹味,係一個唔錯既前菜紅花海鮮燴意大利飯意大利飯好濃郁好creamy,飯粒軟硬度適中
忌廉口味唔會太膩,配埋鮮甜海鮮,味道好平衡
海鮮配料有蒜蓉煎大蝦、峴、魷魚,每款海鮮都好鮮嫩當日仲揀咗兩款特飲,包括1. homemade strawberry mojito
士多啤梨加上薄荷葉同梳打水
整體味道好新鮮,夏天飲好解暑
2.凍香蕉朱古力咖啡朱古力味+咖啡味+香蕉味,三者味道都好平衡
咖啡唔算好濃,唔太好咖啡嘅朋友都可以試
最後揀左兩款甜品,真係好飽!不過甜品表現好出色,覺得大家點都要嗌一款試試
1.宇治金時抺茶梳乎厘班戟班戟隔離有小丸子、蕨餅、紅豆,日式感覺好充足
班戟好厚又鬆軟帶空氣感,香濃雞蛋味好吸引
撈埋軟滑抹茶醬,好滿足!
2.杏仁榛
燒原隻黑松露春雞配日式薯仔
春雞都幾大隻,而且外皮烤得香脆,切開都見到好多肉汁 雞肉嫩滑而且惹味,證明醃嘅時間好充足 日式薯仔+沙律都好惹味,係一個唔錯既前菜
紅花海鮮燴意大利飯
意大利飯好濃郁好creamy,飯粒軟硬度適中 忌廉口味唔會太膩,配埋鮮甜海鮮,味道好平衡 海鮮配料有蒜蓉煎大蝦、峴、魷魚,每款海鮮都好鮮嫩
當日仲揀咗兩款特飲,包括
1. homemade strawberry mojito 士多啤梨加上薄荷葉同梳打水 整體味道好新鮮,夏天飲好解暑
2.凍香蕉朱古力咖啡
朱古力味+咖啡味+香蕉味,三者味道都好平衡 咖啡唔算好濃,唔太好咖啡嘅朋友都可以試 最後揀左兩款甜品,真係好飽!不過甜品表現好出色,覺得大家點都要嗌一款試試
1.宇治金時抺茶梳乎厘班戟
班戟隔離有小丸子、蕨餅、紅豆,日式感覺好充足 班戟好厚又鬆軟帶空氣感,香濃雞蛋味好吸引 撈埋軟滑抹茶醬,好滿足!
2.杏仁榛子朱古力牛角窩夫
一上枱已經聞到超香杏仁味,香脆窩夫加埋朱古力雪糕,一凍一熱好吸引 配埋香脆杏仁片,令人忍唔住係咁食! 整體唔算好甜,不過真係會好飽!
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