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2020-09-14
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之前成日見人食呢間餐廳，啲賣相幾靚，所以想嚟好耐！原來唔止靚，仲係一間食素嘅餐廳。我哋book咗1830，被通知2000要交檯。餐點選擇唔算多，菜色亦稱冇太花巧特別，唯獨我同朋友都即刻聚焦一樣 —— 冬蔭意大利飯！呢個聽落最特別了，感覺好fushion好新鮮。順帶一提，menu寫明份量大，有需要可以要求減量⋯令我真係好好奇份量有幾大先會叫人減量？然後，係我錯了。佢份量真係好大好誇張啊！淨係望啲飯都起碼有兩碗吧？！基本上兩個人細食啲都會夠食 真係應該乖乖叫減量的⋯個飯好有冬蔭功嗰種酸酸辣辣、金不換嘅香味，但味道上唔算濃，反而係偏清淡少少但帶微酸辣嘅飯。飯質偏淋，但同啲汁融為一體。飯入面混有草菇、蘆荀，令口感冇咁齋。但作為食葷嘅人，即使佢味道唔錯同幾特別，但整體都係算清淡，會有少少空虛。而呢個意粉就普通好多了。就真係純粹一個以植物材料炒成嘅齋意粉⋯混有蒜泥，但味道真係冇特別，好家常菜feel，感覺自己喺屋企都輕易整到一模一樣嘅味道。但值得一讚嘅係意粉算煙韌同幼身，所以口感幾好～ 整體嚟講最大賣點係 份量大！好適合大食嘅朋友😂而味道上都係偏淡的，食慣肉/重口味嘅可能未必滿足。不過呢兩款都係主
原來唔止靚，仲係一間食素嘅餐廳。
我哋book咗1830，被通知2000要交檯。
餐點選擇唔算多，菜色亦稱冇太花巧特別，唯獨我同朋友都即刻聚焦一樣 —— 冬蔭意大利飯！呢個聽落最特別了，感覺好fushion好新鮮。順帶一提，menu寫明份量大，有需要可以要求減量⋯令我真係好好奇份量有幾大先會叫人減量？
然後，係我錯了。
冬蔭意大利飯
$88
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基本上兩個人細食啲都會夠食
真係應該乖乖叫減量的⋯
個飯好有冬蔭功嗰種酸酸辣辣、金不換嘅香味，但味道上唔算濃，反而係偏清淡少少但帶微酸辣嘅飯。
飯質偏淋，但同啲汁融為一體。
飯入面混有草菇、蘆荀，令口感冇咁齋。但作為食葷嘅人，即使佢味道唔錯同幾特別，但整體都係算清淡，會有少少空虛。
香蒜芫茜意大利粉
$88
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就真係純粹一個以植物材料炒成嘅齋意粉⋯
混有蒜泥，但味道真係冇特別，好家常菜feel，感覺自己喺屋企都輕易整到一模一樣嘅味道。
但值得一讚嘅係意粉算煙韌同幼身，所以口感幾好～
整體嚟講最大賣點係 份量大！好適合大食嘅朋友😂
而味道上都係偏淡的，食慣肉/重口味嘅可能未必滿足。
不過呢兩款都係主菜類，唔知如果未來漢堡嗰啲有冇驚喜呢？
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