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2006-05-09
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間吾中會黎呢度食晏,不過呢度一點lunch時間超逼. 佢有賣米線同拉面, 不過我黎得呢度一定會食米線. 我吾食得辣,通常叫酸辣走辣湯底,個湯本身無咩味,不過勝在配料多搭救,有好多芽菜,九菜,腐皮,酸菜,連埋米線食好有口感. 有時嫌吾夠酸咪自己落醋囉. 呢度好似車仔面咁自己揀,試過不同,有得有吾得,個人覺得值得一試包括:-魚腐:吾同魚米家,好似混入左豆腐,有魚味,口感吾錯.-冬菇:超勁大隻兼厚肉,有兩大隻-豬潤:當然吾算好滑,但都ok同好多-墨魚鬚:食得出有鮮味-鹵水豆腐:新鮮另外,試過呢度鹵水大腸同豬肚,覺得好硬,好似風干左咁,吾係好得,而墨丸又無味.不過無次係度食完,都會幾口渴,所以都只能間吾鍾黎.
佢有賣米線同拉面, 不過我黎得呢度一定會食米線.
我吾食得辣,通常叫酸辣走辣湯底,個湯本身無咩味,不過勝在配料多搭救,有好多芽菜,九菜,腐皮,酸菜,連埋米線食好有口感. 有時嫌吾夠酸咪自己落醋囉.
呢度好似車仔面咁自己揀,試過不同,有得有吾得,個人覺得值得一試包括:
-魚腐:吾同魚米家,好似混入左豆腐,有魚味,口感吾錯.
-冬菇:超勁大隻兼厚肉,有兩大隻
-豬潤:當然吾算好滑,但都ok同好多
-墨魚鬚:食得出有鮮味
-鹵水豆腐:新鮮
另外,試過呢度鹵水大腸同豬肚,覺得好硬,好似風干左咁,吾係好得,而墨丸又無味.
不過無次係度食完,都會幾口渴,所以都只能間吾鍾黎.
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