Video
Read full review
2022-06-03
704 views
廚十三老壇酸菜魚（Lai Chi Kok)想食正宗嘅酸菜魚好耐🐟 難得經過D2 Place就入咗嚟呢間港九新界都有分店嘅「廚十三」🤔🤔 店內環境光猛💡仲有麥茶提供🌾 唔錯唔錯～⌖ 老壇酸菜魚（小份）🐟🌶️（小辣）另加配菜：寬粉，鮮腐竹💰$338（+$28 +$28）雖然嗌左細粉 但嚟到已經見到係份量十足 配料都好豐富🤩🤩 魚肉好大塊 完全無骨 新鮮滑嫩 魚腩位置有油香味🐟酸菜經過90日發酵醃製 確實幾好食 味道唔會過酸😌 金菇好入味 蓮藕爽脆 寬粉亦滑身煙韌 不過豆腐大細唔夠均勻 部分太厚身唔夠入味 腐皮唔夠腍同滑身🤥🤥湯底係偏酸款 主要係酸菜嘅味道🤧 可惜差左魚嘅鮮甜味 最後可能真係食唔慣成餐都係酸嘅嘢 所以食食吓都有少少搞肚😬 要停一輪飲下麥茶先平衡返繼續食🥵🥵☻ 回頭指數：6 / 10#Fatshit_ami #Dinnertime #荔枝角美食 #港式美食 #中式美食 #香港美食 #食好西 #老壇酸菜魚 #酸菜魚 #秘製酸菜魚 #寬粉 #鮮腐竹
想食正宗嘅酸菜魚好耐🐟 難得經過D2 Place就入咗嚟呢間港九新界都有分店嘅「廚十三」🤔🤔 店內環境光猛💡仲有麥茶提供🌾 唔錯唔錯～
⌖ 老壇酸菜魚（小份）🐟🌶️（小辣）
另加配菜：寬粉，鮮腐竹
💰$338（+$28 +$28）
雖然嗌左細粉 但嚟到已經見到係份量十足 配料都好豐富🤩🤩 魚肉好大塊 完全無骨 新鮮滑嫩 魚腩位置有油香味🐟酸菜經過90日發酵醃製 確實幾好食 味道唔會過酸😌 金菇好入味 蓮藕爽脆 寬粉亦滑身煙韌 不過豆腐大細唔夠均勻 部分太厚身唔夠入味 腐皮唔夠腍同滑身🤥🤥
湯底係偏酸款 主要係酸菜嘅味道🤧 可惜差左魚嘅鮮甜味 最後可能真係食唔慣成餐都係酸嘅嘢 所以食食吓都有少少搞肚😬 要停一輪飲下麥茶先平衡返繼續食🥵🥵
☻ 回頭指數：6 / 10
#Fatshit_ami #Dinnertime #荔枝角美食 #港式美食 #中式美食 #香港美食 #食好西 #老壇酸菜魚 #酸菜魚 #秘製酸菜魚 #寬粉 #鮮腐竹
Post
