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2022-08-09
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✔ 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘈𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 炸牛油果 // $88牛油果外層炸至脆身 內層 creamy微辣 sriracha mayo + 淋上青檸汁很醒胃再加上紫菜碎 + 芝麻令到成件事又日式咗.✔✔ 𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘊𝘭𝘢𝘮𝘴 清酒煮蜆 // $108鮮甜蜆肉 加埋枝豆同杏鮑菇絲 感覺好清新最驚喜係配左個 cream sauce 居然好襯 sake 香氣如果有麵包一定會瘋狂飲嗮個汁另外 menu 話有啤酒泡不過唔係好食到.✔✔ 𝘔𝘦𝘯𝘵𝘢𝘪𝘬𝘰 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘢 明太子意麵 // $88怕不夠飽的話一定要加點依個 😂醬汁濃稠 明太子份量超慷慨每一啖都食到粒粒口感 獨特咸香味 微辛辣意粉 al dente 幾掛汁 拌匀流心温泉蛋 入口更滑溜.✔✔ 𝘔𝘢𝘱𝘭𝘦 𝘎𝘭𝘢𝘻𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘢 𝘚𝘪𝘶 慢煮叉燒 // $158厚切西班牙黑毛豬 肥瘦均勻慢煮令肉質鬆軟多汁 滿滿油脂香外皮塗既係楓糖漿 所以冇平時麥芽糖咁燶邊 / 甜膩再配上伴碟既自家製薑蔥醬 唔似中式咁油/鹹打到好碎所以有 creamy 質感 幾特別.✔ 𝘏𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬 慢煮腹牛肉排 // $108Hanger steak a.k
牛油果外層炸至脆身 內層 creamy
微辣 sriracha mayo + 淋上青檸汁很醒胃
再加上紫菜碎 + 芝麻令到成件事又日式咗
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✔✔ 𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘊𝘭𝘢𝘮𝘴 清酒煮蜆 // $108
鮮甜蜆肉 加埋枝豆同杏鮑菇絲 感覺好清新
最驚喜係配左個 cream sauce 居然好襯 sake 香氣
如果有麵包一定會瘋狂飲嗮個汁
另外 menu 話有啤酒泡不過唔係好食到
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✔✔ 𝘔𝘦𝘯𝘵𝘢𝘪𝘬𝘰 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘢 明太子意麵 // $88
怕不夠飽的話一定要加點依個 😂
醬汁濃稠 明太子份量超慷慨
每一啖都食到粒粒口感 獨特咸香味 微辛辣
意粉 al dente 幾掛汁 拌匀流心温泉蛋 入口更滑溜
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✔✔ 𝘔𝘢𝘱𝘭𝘦 𝘎𝘭𝘢𝘻𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘢 𝘚𝘪𝘶 慢煮叉燒 // $158
厚切西班牙黑毛豬 肥瘦均勻
慢煮令肉質鬆軟多汁 滿滿油脂香
外皮塗既係楓糖漿 所以冇平時麥芽糖咁燶邊 / 甜膩
再配上伴碟既自家製薑蔥醬 唔似中式咁油/鹹
打到好碎所以有 creamy 質感 幾特別
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✔ 𝘏𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬 慢煮腹牛肉排 // $108
Hanger steak a.k.a. 封門柳 / 護心肉
油花比較少 但軟嫩有咬口+濃郁肉味 值得一試
個人覺得其實本身調味已經好夠
加埋黑蒜醬+炸蒜片太鹹 掩蓋左食材本身嘅味道
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✔ 𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘎𝘳𝘢𝘴 𝘔𝘪𝘯𝘪 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 鵝肝迷你漢堡 // $88
Bite size burger 麵包烘得金黃鬆軟
厚切鵝肝煎成金黃色 表面微脆食落香口 入口即溶化
塗上了黑松露醬 醬料冇太搶味 反而帶出油脂香
另外伴碟有甜酸無花果醬 剛好中和油膩感
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✔ 𝘚𝘰𝘶𝘴 𝘝𝘪𝘥𝘦 𝘈𝘯𝘨𝘶𝘴 𝘚𝘩𝘰𝘳𝘵 𝘙𝘪𝘣𝘴 慢煮安格斯牛小排 // $368
唔係唔好食 但比起 juicy 嫩滑既腹牛肉排
依個相對冇乜驚喜
推薦次序✨ 叉燒 → 腹牛肉排 → 牛小排!
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✔✔ 𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘴 // $58
依個反而有驚喜甚至差點 encore 😂
新鮮岀爐超香脆內鬆軟 好有薯味
附上蜜糖芥末 & Wasabi mayo
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✔ 𝘛𝘰𝘧𝘶 𝘚𝘦𝘢𝘸𝘦𝘦𝘥 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 豆腐昆布沙律 // $78
新鮮牛油果🥑 豆腐 昆布
配上柚子醋醬汁 微酸開胃
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✔✔ 𝘌𝘢𝘳𝘭 𝘎𝘳𝘦𝘺 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯𝘢𝘥𝘦 // $30
✔ 𝘑𝘢𝘴𝘮𝘪𝘯𝘦 𝘛𝘦𝘢 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯𝘢𝘥𝘦 // $30
✘ 𝘖𝘳𝘪𝘨𝘪𝘯𝘢𝘭 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯𝘢𝘥𝘦 // $35
✔ 𝘉𝘢𝘯𝘢𝘯𝘢 𝘔𝘪𝘭𝘬𝘴𝘩𝘢𝘬𝘦 // $40
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SHAO 既意思原來係 Stop Here And Order
門口既枱係半開放式 帶寵物黎可以坐
工業風設計 水泥灰牆配木枱凳 環境舒服 好岩同朋友傾計食飯👭🏻
菜式算系係西+中+日式? 食物大部分係1-2人份量
最好叫多幾個人可以試多點菜式
Menu 話大份少少既 share dish 其實兩個女仔都食到
Fri+Weekend 有最低消費每人$250
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