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2021-12-24
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今日黎到尖沙咀嘅高質日本料理店_susoshu🤟🏻 聽講呢度啲omakase好正,一於試下距😎沙律用黎自日本嘅大根,清甜之餘仲無白蘿蔔嘅辛辣感,好正👍🏻前菜係醬油鯽魷魚,魷魚好淋身,完全唔韌,有入口即溶的感覺🤤主菜當然就係壽司啦🍣🤤九款即造壽司,款款都驚喜十足😎 最令我印象深刻嘅就係來自沖繩縣嘅活帶子,聽師傅講係漁夫一早捉起就洗乾淨就以低溫4度保鮮,即日送到香港,果然係食得到嘅新鮮🤤🤤另一樣值得表揚嘅就係手卷,多重口感,由吞拿魚,蝦乾,三文魚子等多種材料混合而成 口感豐富到不得了😎最後食個麵鼓湯,食埋店家每日新鮮即造嘅黃豆闕餅🤤 點一下抹茶醬,呢一個lunch超完美
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