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2023-02-18
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約咗friend去火炭食嘢,見到呢間日本料理做緊期間限定「激安祭」~有連續4年攞咗日本冠軍嘅「宮崎牛」🤤同埋大分直送嘅「柑橘鰤魚」💗價錢仲好親民,至到28/2咋,即刻嘆一下先。🔶宮崎牛壽喜鍋 $228見到粉色嫩嫩嘅宫崎牛🤤霜降均勻散佈,真係令人食指大動!一客有5大片💗在壽喜湯鍋裡涮兩涮就食得,口感柔嫩滑順,油脂甘香豐富,再沾上蛋汁一起吃,滑上加滑,而鍋裡仲有好多蔬菜料,紅蘿蔔丶金菇丶冬菇丶水晶粉丶嫩豆腐等等。好豐富。🔶 鰤魚壽司 $18 /件柑橘鰤魚原來係吃柑橘長大嘅魚,可以減低魚肉嘅腥味,仲會有淡淡嘅柑橘香。入口真係好鮮甜清爽。🔶醬油柑橘鰤魚刺身飯 $98 柑橘鰤魚加入咗醬油調味去提鮮,更有風味!角切魚生份量都多,肉質彈嫩,再配以麵豉湯,食得好滿足。
🔶宮崎牛壽喜鍋 $228
見到粉色嫩嫩嘅宫崎牛🤤霜降均勻散佈,真係令人食指大動!一客有5大片💗在壽喜湯鍋裡涮兩涮就食得,口感柔嫩滑順,油脂甘香豐富,再沾上蛋汁一起吃,滑上加滑,而鍋裡仲有好多蔬菜料,紅蘿蔔丶金菇丶冬菇丶水晶粉丶嫩豆腐等等。好豐富。
🔶 鰤魚壽司 $18 /件
柑橘鰤魚原來係吃柑橘長大嘅魚,可以減低魚肉嘅腥味,仲會有淡淡嘅柑橘香。入口真係好鮮甜清爽。
🔶醬油柑橘鰤魚刺身飯 $98
柑橘鰤魚加入咗醬油調味去提鮮,更有風味!角切魚生份量都多,肉質彈嫩,再配以麵豉湯,食得好滿足。
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