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2016-03-12
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相比芝士撻，抹茶雪糕的郵更加是集得沒完沒了，尖沙咀又有一家新店；在她家云云小食、茶飲中，三種濃度的抹茶雪糕絕對是吸引茶迷之作。不是虛有玩味的外表，抹茶雪糕是交足貨，回甘超強！我快要弄個尖沙咀抹茶雪糕地圖，幾乎像七仔般「梗有一間係左近」。海港城有 i-cremaria 和 Sweet House Cha Cha，星光行有御前上茶和天仁茗茶，金馬倫道有Via Tokyo，The One 有中村藤吉 (美麗華即將有中村藤吉的分店了)和宏，還未計老字號 Haagen Dazs，幾乎走到哪裡都會碰到上述的其中一家。身邊不乏志同道合的抹茶迷，主要分兩派，喜歡茶味較濃和奶味較濃的；我是前者，而這家的40% 抹茶雪糕，正中下懷。集concept store 和小食店一身的小店，開在The One 5樓的宏對面；不是正面的競爭對手，不過其抹茶雪糕真的可以較量一下。和樓下的 Harlan's Cake Shop 一樣，店面有一半是help yourself 的堂食座位，另一半便是開放式廚房，最多人圍著的，莫過於色彩繽紛、跟colour tone 排列的雪糕了。身為本地茶藝品牌 Ms. Tea 的第一間實體
相比芝士撻，抹茶雪糕的郵更加是集得沒完沒了，尖沙咀又有一家新店；在她家云云小食、茶飲中，三種濃度的抹茶雪糕絕對是吸引茶迷之作。不是虛有玩味的外表，抹茶雪糕是交足貨，回甘超強！
我快要弄個尖沙咀抹茶雪糕地圖，幾乎像七仔般「梗有一間係左近」。海港城有 i-cremaria 和 Sweet House Cha Cha，星光行有御前上茶和天仁茗茶，金馬倫道有Via Tokyo，The One 有中村藤吉 (美麗華即將有中村藤吉的分店了)和宏，還未計老字號 Haagen Dazs，幾乎走到哪裡都會碰到上述的其中一家。身邊不乏志同道合的抹茶迷，主要分兩派，喜歡茶味較濃和奶味較濃的；我是前者，而這家的40% 抹茶雪糕，正中下懷。
集concept store 和小食店一身的小店，開在The One 5樓的宏對面；不是正面的競爭對手，不過其抹茶雪糕真的可以較量一下。和樓下的 Harlan's Cake Shop 一樣，店面有一半是help yourself 的堂食座位，另一半便是開放式廚房，最多人圍著的，莫過於色彩繽紛、跟colour tone 排列的雪糕了。
身為本地茶藝品牌 Ms. Tea 的第一間實體店，餐牌少不了茶類飲品，中、西、日式茶都有，和咖啡一樣，都有三款容量可供選擇 ($32-38)。認真地做外賣茶飲的坊間不多，應該會有市場的。食物方面，名字有趣，例如令我想起《一個人的咖啡》的「一個人的蛋糕」($65)、日式可麗餅($65)，這兩款比起其他食物，定價有點高。或許是位於戲院附近，爆谷該是雪糕以外的重點，甜鹹都有，不乏新奇的味道，如辣肉腸、火辣辣蒜頭、綿花糖朱古力等，售$38-40，戲院的小賣部真的面臨大敵 (不過要偷運進場?...)。
雪糕$28/球，$45兩球，加$10 可選4款配料，定價適中。十多款味道，琳琅滿目，主打的是不加香精的茶味雪糕(例如玫瑰紅茶)和分3種濃度(10%,25%,40%)的抹茶雪糕。職員態度十分親切，想試味的都有求必應。
像frozen yogurt 一樣，可以加配料，款式頗基本，如朱古力粒、爆谷、脆脆米。
除了裝潢的風格年輕跳脫，包裝和陳設亦是一貫的漫畫風，細緻得連玻璃櫃裡的生果都貼上了眼耳口鼻。
收銀處附近固然是堂食位置，但較觸目的是粉色系的文具和精品，像Elephant Grounds 般把潮物和輕食共冶一爐。
疑似點心樣本的，其實是蠟燭台！
若果不是看見人潮湧至，我該在精品前看上了好一會。跟職員點了一球40%抹茶雪糕 - 有試過25%的，覺得偏甜，加上我喜歡茶味較濃的，40% 的正合我意。還未有脆筒，只好接受用紙杯盛著。新張期做推廣，follow 這店的 instagram 就有免費topping，舉手之勞而已，當然就範。
40% 抹茶雪糕
$28
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放得多抹茶粉的雪糕，因放少了奶而容易嚡口，但這個頗為順滑，抹茶粉還算幼細，未有影響口感。免費配料的爆谷是普通的鹹味，像露了風般淋身，味道上又不是那麼合襯，不過看在免費份上，就沒有諸多批評了。
一心來趁墟、看個究竟，這玩味小店竟給了我這抹茶控一個驚喜。每個人對抹茶雪糕的偏好不同，我想這款40%抹茶雪糕，必定會俘虜著重回甘的抹茶控了。小店的地理位置優越，定價適中，形象和食物款式都合年輕人口味。自Tuttimelon 離場後，The One 終於有個像樣的小食店了。
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