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2020-03-18
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中環嘉咸街的泰潮泰國菜館最有名的是米芝蓮級的海南雞飯,竟然也在晚市二人套餐之中,而且只係$268又冇加一,價錢十分抵。套餐可以選擇冬陰功或扎肉肉碎湯,我哋選了冬陰功湯。這湯材料豐富,有很多草菇和雜菇,亦有肉丸和蝦,湯的鮮味與酸味並排。 泰式炸魚餅拼春捲,魚餅香口春捲脆口,配以甜酸醬很開胃。 泰式蒜蓉炒雜菜, 雜菜種類多,又充滿香濃的蒜蓉味道,喜愛吃菜的朋友一定十分捧場。 套餐中亦可選擇泰式青咖哩豬頸肉或招牌咖哩蝦球,我們揀選擇了咖哩蝦球。咖哩汁帶有香滑椰香味道,蝦球大隻彈口,而配菜中的薯仔和彩椒也非常入味。至於主角海南雞飯, 套餐中雖然註明是例牌,但無論雞與飯的size 也是超大,絕對嚇人一跳。 這海南雞真不愧有米芝蓮稱號,雞肉嫩滑皮脆, 就算是雞胸部分也不嚡口,雞味香濃,與雞油香飯同吃,十分滋味。 套餐中最後的是椰汁大菜糕甜品, 椰味香濃,質地爽口, 為這頓極之抵吃的二人套餐畫上完美句號。
套餐可以選擇冬陰功或扎肉肉碎湯,我哋選了冬陰功湯。這湯材料豐富,有很多草菇和雜菇,亦有肉丸和蝦,湯的鮮味與酸味並排。 泰式炸魚餅拼春捲,魚餅香口春捲脆口,配以甜酸醬很開胃。 泰式蒜蓉炒雜菜, 雜菜種類多,又充滿香濃的蒜蓉味道,喜愛吃菜的朋友一定十分捧場。 套餐中亦可選擇泰式青咖哩豬頸肉或招牌咖哩蝦球,我們揀選擇了咖哩蝦球。咖哩汁帶有香滑椰香味道,蝦球大隻彈口,而配菜中的薯仔和彩椒也非常入味。 至於主角海南雞飯, 套餐中雖然註明是例牌,但無論雞與飯的size 也是超大,絕對嚇人一跳。 這海南雞真不愧有米芝蓮稱號,雞肉嫩滑皮脆, 就算是雞胸部分也不嚡口,雞味香濃,與雞油香飯同吃,十分滋味。 套餐中最後的是椰汁大菜糕 甜品, 椰味香濃,質地爽口, 為這頓極之抵吃的二人套餐畫上完美句號。
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