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2013-05-16
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係九龍公園做完運動行到去佐敦搵食!!成條街有幾檔賣粉麵的,望兩望見到呢間小舖.都坐滿哂人,好彩等左不到一分鐘已經有位.LUCKY!!聽到好多人都叫無錫排骨麵($30)....心想應該係招牌菜,所以我地都叫左一碗, 再加一碗雲吞豬手麵($32)本想再加一份煎餃的,但疑似老闆娘的說無LU~所以煎類食物都無了(失望)先上的是無錫排骨麵, 一碟有3舊排骨,份量比較少.試了一口.排骨是凍的.打了點折扣.完全沒有暖和的感覺. 味道還好,有點像我媽煮的酸排骨味道,這裡最特別的是有薑醋的味道,而且看到薑很深色,應該是煮了很久入了味,我男友說很喜歡這味道.那就加一點分數.但肉質卻不能接受.我吃的那塊很硬, 煮得太過火,老了.很難咬開. 老人家一定吃不了,我也花上一番氣力才咬開....><不久我的雲吞豬手麵也來了. 很滿的一碗, 有兩舊豬手+ 4粒雲吞無錯係4粒雲吞,真係喜出望外.平時去麵舖食麵雙拚最多都係得兩粒雲吞.加上兩大舊豬手, $32真係超抵食. 麵的配料還有榨菜, 有上海菜的味道, 原本應該是下雪菜的.廚房跟我們說沒有雪菜了就給我們榨菜, 我們倒是沒所謂.麵的份量也很多....豬
成條街有幾檔賣粉麵的,望兩望見到呢間小舖.都坐滿哂人,好彩等左不到一分鐘已經有位.LUCKY!!
聽到好多人都叫無錫排骨麵($30)....心想應該係招牌菜,所以我地都叫左一碗, 再加一碗雲吞豬手麵($32)
本想再加一份煎餃的,但疑似老闆娘的說無LU~所以煎類食物都無了(失望)
先上的是無錫排骨麵, 一碟有3舊排骨,份量比較少.試了一口.排骨是凍的.打了點折扣.
完全沒有暖和的感覺. 味道還好,有點像我媽煮的酸排骨味道,
這裡最特別的是有薑醋的味道,而且看到薑很深色,應該是煮了很久入了味,我男友說很喜歡這味道.那就加一點分數.
但肉質卻不能接受.我吃的那塊很硬, 煮得太過火,老了.很難咬開.
老人家一定吃不了,我也花上一番氣力才咬開....><
不久我的雲吞豬手麵也來了. 很滿的一碗, 有兩舊豬手+ 4粒雲吞
無錯係4粒雲吞,真係喜出望外.平時去麵舖食麵雙拚最多都係得兩粒雲吞.
加上兩大舊豬手, $32真係超抵食. 麵的配料還有榨菜, 有上海菜的味道, 原本應該是下雪菜的.
廚房跟我們說沒有雪菜了就給我們榨菜, 我們倒是沒所謂.
麵的份量也很多....豬手很入味,骨膠原很豐富, 只是肉不多,男朋友這應該是豬腳~~~不過也很滿足的說
舖頭大約9點半就關門,我們是店最後一枱進來的客人,
店員全是女性,感覺很NICE!
一碗麵大概$30就有交易,而且很大一碗,以現在市場來說算便宜,
雖然無錫骨唔好味,但依然想來試其他款式!!
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