18樓雞煲火鍋專門店

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平時好少喺荃灣食開雞煲，今日返到荃灣，同屋企人傾開不如試吓去大鴻輝睇吓有咩食，最後就揀咗呢間18樓雞煲試吓，見評語都覺得唔錯，同埋原來佢上菜嘅份量唔係好多，因為兩個人食，最怕就叫一碟黎好多，真係食唔到好多嘢。可能我五點幾嚟到，冇乜人，但係我七點幾走時已經坐滿晒人。飲品除咗有汽水同茶外，佢哋都有啲自家製嘅樽裝茶，桂花烏龍查真心推介。佢哋啲菜好新鮮，一份份放喺雪櫃自己拎。雞煲嚟到叫咗小辣，份量都幾多，同埋好入味，啲雞都幾多肉，唔會似得出邊咁樣比勁多骨你。一嚟到已經可以食，熱辣辣，兩個人想慢慢食，所以淨係開個超細火慢慢熱住，個電磁爐個感應幾好，最怕就係較大火時等勁耐。雖然望落去每份都好似好大件，因為我zoom近黎影，佢係每一件咁叫，所以要嘅份量唔會太多，咁就可以試多幾件，佢哋嘅肥牛都幾新鮮，肥肉嘅份量唔多，我比較鍾意食瘦肉多啲，另外佢嘅酥肉都好好食，叫完一碟又一碟。仲有佢有一個時令海鮮，我叫咗一份蟶子仔，都幾新鮮，冇沙，真係唔錯。兩個人埋單都係三百幾蚊，都幾抵食，推介。