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2015-10-07
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今天國慶假期，計劃去上次親戚話好抵食的觀塘茶樓飲茶。可是遲了出門，到達時已經10時。但來到好快有位.原來10點後入座，會額外上多2碟：豆瓣醬及鹹酸菜。茶樓點會免費送給客人呢!每碟收10元呀!熱水自己斟.既然無可奈何之下，都要硬食。倒不如看看特價點心紙。發現8.8元蒸飯系列，有3款可供選擇。剔除不喜歡的款式，唯有鳳爪排骨飯了。鳳爪排骨飯蒸籠內就是一個小瓦盅小瓦盅的大小，就如快餐店一人份量的紅燒碗仔翅的大小。個人覺得份量足夠! 還點了其他點心呢!鳳爪排骨飯一隻鳳爪(無食到)及數粒排骨,排骨是鬆肉粉乸到無肉味的雪藏肉.幸好醃料夠味! 飯亦不太生不太腍, 是剛好粘著瓦盅呢!再倒上豉油, 撈飯.剛起身極度飢餓, 第一口嚐到的, 自然覺得很好味!但夾硬質多左2碟醬芥, 就收每碟十元, 有點唔GUR.這個早茶全單90有找.即是原價70有找啦.
計劃去上次親戚話好抵食的觀塘茶樓飲茶。
可是遲了出門，到達時已經10時。
但來到好快有位.
原來10點後入座，會額外上多2碟：豆瓣醬及鹹酸菜。
茶樓點會免費送給客人呢!
每碟收10元呀!
熱水自己斟.
既然無可奈何之下，都要硬食。倒不如看看特價點心紙。
發現8.8元蒸飯系列，有3款可供選擇。剔除不喜歡的款式，
唯有鳳爪排骨飯了。
鳳爪排骨飯蒸籠內就是一個小瓦盅
小瓦盅的大小，就如快餐店一人份量的紅燒碗仔翅的大小。
個人覺得份量足夠! 還點了其他點心呢!
鳳爪排骨飯一隻鳳爪(無食到)及數粒排骨,
排骨是鬆肉粉乸到無肉味的雪藏肉.幸好醃料夠味!
飯亦不太生不太腍, 是剛好粘著瓦盅呢!
再倒上豉油, 撈飯.剛起身極度飢餓,
第一口嚐到的, 自然覺得很好味!
但夾硬質多左2碟醬芥, 就收每碟十元, 有點唔GUR.這個早茶全單90有找.
即是原價70有找啦.
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