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2015-10-18
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上年其實已食過呢間野, 今年佢係大街開左分店, 所以想AB下有咩分別入到去唔洗等位, 冇咩人鋪面比街尾果間更大更闊更光猛, 唔錯老細介紹兩個招牌; 黑豚肉拉麵同蠔肉烏東, 咁我地叫左兩樣加個龍蝦沙律, 仲有幾個串燒D菜黎得超快...5分鐘都唔洗, 好有效率,好勁(冇一間鋪頭可以做到, 不過都唔排除人少)拉麵同烏東同一時間就上黎了先試試拉麵, 同出前一丁果隻比, 呢隻好食100倍味道就俾出前一丁更濃更香, 麵就好爽好爽, 豬肉就...超正有差燒味(小弟暫時覺得只鰂魚涌果間先可以同佢較量)湯底就濃而不咸...唔會話口乾或者好咸, 岩岩好配料有各自的鮮味, 夾埋個湯底可以話掂爆~蠔肉烏東就清淡D, 但清淡得黎唔會過火冇味, 有烏東味, 有蠔味, 更有少少類似海鹽的清咸味...D蠔都好大隻, 而且利害的係火侯控制得好好, 因為蠔如果煮得耐會縮水或者爆炸, 但呢間餐廳可以完整地保留全屍, 而且仲要大大隻蠔俾你食...正呀^o^D小菜都好有水準; 龍蝦沙律有龍蝦味, 串燒有串燒味XDDDD(龍蝦沙律佢落左少少wasabi除左陣腥味變得好好食, 串燒都好有水準
入到去唔洗等位, 冇咩人
鋪面比街尾果間更大更闊更光猛, 唔錯
老細介紹兩個招牌; 黑豚肉拉麵同蠔肉烏東, 咁我地叫左兩樣加個龍蝦沙律, 仲有幾個串燒
D菜黎得超快...5分鐘都唔洗, 好有效率,好勁(冇一間鋪頭可以做到, 不過都唔排除人少)
拉麵同烏東同一時間就上黎了
先試試拉麵, 同出前一丁果隻比, 呢隻好食100倍
味道就俾出前一丁更濃更香, 麵就好爽好爽, 豬肉就...超正有差燒味(小弟暫時覺得只鰂魚涌果間先可以同佢較量)
湯底就濃而不咸...唔會話口乾或者好咸, 岩岩好
配料有各自的鮮味, 夾埋個湯底可以話掂爆~
蠔肉烏東就清淡D, 但清淡得黎唔會過火冇味, 有烏東味, 有蠔味, 更有少少類似海鹽的清咸味...
D蠔都好大隻, 而且利害的係火侯控制得好好, 因為蠔如果煮得耐會縮水或者爆炸, 但呢間餐廳可以完整地保留全屍, 而且仲要大大隻蠔俾你食...正呀^o^
D小菜都好有水準; 龍蝦沙律有龍蝦味, 串燒有串燒味XDDDD
(龍蝦沙律佢落左少少wasabi除左陣腥味變得好好食, 串燒都好有水準[唔會燒烤味cover肉的鮮味; 由其是安格斯牛同牛舌)
食左都成個鐘有多, 唔錯唔錯
會番兜番兜~~~
(不過都係偏貴, 但呢個質素己有突)
黑豚拉麵
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廣島蠔肉烏東
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