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2023-03-12
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今日同朋友去觀塘staycation 慶祝朋友轉工成功❤️ 知道朋友鐘意日本文化 特意搵左間位於觀塘既日式Café 與朋友共進晚餐🎉一上到15/F就已見到餐廳外圍設計好靚🤩點知入到cafe內勁加不得了😍成個環境根本令人感覺就係日本黎嫁!! 🇯🇵 朋友開心到傻左🤭🤭餐廳提供勁多食物比食客揀👌👌靜係Menu已有三、四個🔥 任君選擇 讚！ 第一樣上桌嘅就係七味墨魚咀 ($68)墨魚咀烹製得好好 外邊炸得金黃 入面既墨魚咀仍然juicy爽口 配埋七味粉 口感勁eclectic 👍 下一樣上桌既就係明太子蟹肉炒飯（$118）依碟炒飯好高質 首先首先，真係做到日式炒飯美美既擺盤🤩 味道方面同樣做到野 炒飯粒粒都炒得好靚仔 配以真蟹肉絲及明太子 入口真係覺得是神來之筆✅我地亦點左炸豚肉流心蛋（$32）你無睇錯 蛋黃真係做到流心效果！🥰配以外皮既炸豚肉 非常特別 朋友大愛！另一款主菜我地揀左武士土佐鰻魚伴冷蕎麥麵（$138）依款冷麵超級無敵咁正💓💓 好少見有依種配搭呢！鰻魚以炸物烹調處理 好難搵到⭐️配上麵質硬軟度剛到好處嘅蕎麥麵 簡直食到令人垂涎三尺😋仲要不得不提嘅就係七味軟殼蟹（$82）軟殼蟹炸得
一上到15/F就已見到餐廳外圍設計好靚🤩
點知入到cafe內勁加不得了😍成個環境根本令人感覺就係日本黎嫁!! 🇯🇵 朋友開心到傻左🤭🤭
餐廳提供勁多食物比食客揀👌👌靜係Menu已有三、四個🔥 任君選擇 讚！
第一樣上桌嘅就係七味墨魚咀 ($68)
墨魚咀烹製得好好 外邊炸得金黃 入面既墨魚咀仍然juicy爽口 配埋七味粉 口感勁eclectic 👍
下一樣上桌既就係明太子蟹肉炒飯（$118）
依碟炒飯好高質 首先首先，真係做到日式炒飯美美既擺盤🤩 味道方面同樣做到野 炒飯粒粒都炒得好靚仔 配以真蟹肉絲及明太子 入口真係覺得是神來之筆✅
我地亦點左炸豚肉流心蛋（$32）
你無睇錯 蛋黃真係做到流心效果！🥰
配以外皮既炸豚肉 非常特別 朋友大愛！
另一款主菜我地揀左武士土佐鰻魚伴冷蕎麥麵（$138）
依款冷麵超級無敵咁正💓💓 好少見有依種配搭呢！
鰻魚以炸物烹調處理 好難搵到⭐️
配上麵質硬軟度剛到好處嘅蕎麥麵 簡直食到令人垂涎三尺😋
仲要不得不提嘅就係七味軟殼蟹（$82）
軟殼蟹炸得金黃酥脆😊 而且不會太油 食完一啖又一啖呢😎
同埋我個人非常愛嘅鹽燒牛舌串（$35）
牛舌肉質非常鮮嫩 一點也不老！燒完後依然保留住滿滿嘅肉汁 讚！
另外我地仲點左杯Tiramisu Latte（$52）
Latte一上枱已經非常之吸晴😙 飲落口亦很香 飲得出好細心調配🤩
既然今餐係黎慶祝 點少得嗌甜品呢！
甜品真心十分十分之高質 💯
我地總共點了三款 分別為富士山特飲（$58）、Rose Raspberry Tarlet （$38）及自家製 烏龍茶 巴斯克芝士蛋糕（$38）
成件事係perfection!!! 個富士山特飲係超打卡！佢唔單住有一球雪糕係入邊 佢仲係識發光同變色嫁😳😳😳
另外個玫瑰raspberry撻係好味到不得了！店員仲同我地講由於每款甜點都係佢地店內製作 所以供應量有限！幸運地比我地試到當晚最後一客😛
最後個basque cheesecake同樣令人滿意🎉 佢地係獨創以烏龍茶口味製成 食落真係令芝士蛋糕有了種淡淡茶味 入口更refreshing 為整晚既美食帶來一個知性嘅收尾😊
真係估唔到在觀塘工廈裡比我地找到如此獨特、高質既隱世日本風cafe ⭐️希望下次再能來試試menu上其他食物😋✅ 大力推薦！👍
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