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2020-04-17
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一向最愛打邊爐既我，因為疫情關係，已經收山左好一段日子。昨日新聞消息感覺緩和了一點，終於按耐不住，同朋友來到旺角兆萬商場既<點鍋>來個邊爐放題，食反餐勁既。入到餐廳，感覺好新淨，枱同座位之間都好闊落，空間感足夠。一坐下，服務員會馬上清潔消毒枱面，亦會即時用熱水清洗食具，衛生意識好高，之後會提供口罩紙套，比客人放好口罩，衛生情序做得好好，絕不馬虎。海鮮拼盤: 每枱敬送海鮮拼盤，入面有海蝦，帶子，龍躉魚片，蜆，樣樣都非常鮮甜。湯底選擇不少，而我地就簡左喇沙海鮮鍋。湯底入面有好多材料，有蜆，大蝦，青口，味道不太辣，而且鮮甜又惹味。頂級牛頸脊: 肉質夠淋好食，不過衹送一碟，吾可以再order黑松露蝦蟹餃: 皮薄饀多，但可能湯底太濃，反而蓋過左黑松露味道。蝦丸/墨魚丸: 係新鮮手打丸，細細粒，非常彈牙。牛腩: 其實牛腩成本都高，不過餐廳絕不吝嗇，半份既份量都好多好大碟，建議叫半份。有少少肥既牛腩，又入味又淋，讚吖!即炸手工紫菜響鈴卷: 呢個響鈴入面有紫菜㗎，放入鍋2秒，吸少少湯就夠，超級好食，大推吖!!肥牛片/黑毛豬腩片: 肉質夠嫩滑魚骨腩: 入口爽脆彈牙，夠新鮮，不過有少少碎骨
入到餐廳，感覺好新淨，枱同座位之間都好闊落，空間感足夠。一坐下，服務員會馬上清潔消毒枱面，亦會即時用熱水清洗食具，衛生意識好高，之後會提供口罩紙套，比客人放好口罩，衛生情序做得好好，絕不馬虎。
海鮮拼盤: 每枱敬送海鮮拼盤，入面有海蝦，帶子，龍躉魚片，蜆，樣樣都非常鮮甜。
海鮮拼盤
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湯底選擇不少，而我地就簡左喇沙海鮮鍋。湯底入面有好多材料，有蜆，大蝦，青口，味道不太辣，而且鮮甜又惹味。
喇沙海鮮鍋
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頂級牛頸脊: 肉質夠淋好食，不過衹送一碟，吾可以再order
黑松露蝦蟹餃: 皮薄饀多，但可能湯底太濃，反而蓋過左黑松露味道。
蝦丸/墨魚丸: 係新鮮手打丸，細細粒，非常彈牙。
牛腩: 其實牛腩成本都高，不過餐廳絕不吝嗇，半份既份量都好多好大碟，建議叫半份。有少少肥既牛腩，又入味又淋，讚吖!
即炸手工紫菜響鈴卷: 呢個響鈴入面有紫菜㗎，放入鍋2秒，吸少少湯就夠，超級好食，大推吖!!
肥牛片/黑毛豬腩片: 肉質夠嫩滑
魚骨腩: 入口爽脆彈牙，夠新鮮，不過有少少碎骨，吃時要小心。
蝦滑/墨魚滑: 入口彈牙好味，必食!
魚皮餃/魚條: 一樣夠曬彈牙! yummy !
牛肉串燒/豬頸肉串燒: 我地簡左蜜糖味，兩種都非常惹味好食。
金沙鹹蛋黃炸魚皮: 呢個炸魚皮係即叫即炸，熱辣辣，脆卜卜，略帶鹹香，而且仲好脆口，非常好食，無論放鍋或就咁食都可以。必食!!
魚肚: 大大片，入口滑捋捋，好好味呀!!
墨汁腸: 雖然黑色不太討好，但入口味道似臘腸，不過一d都吾韌，咸咸甜甜甘，仲好彈牙，必試!!
我地仲試左滑牛肉片，牛柏葉，靈芝菇，鮮冬姑，粟米，梅菜豬肉丸，唐生菜，新鮮支竹等等。
餐廳各種食物質素水準都偏高，而且食物種類，真係非常之多，要試曬真係冇乜可能，建議大家都係叫多啲唔同種類試下，而份量就可以選擇1件或者半份，每樣試少少，甘就可以試多幾款啦!!~而飲品係自取任飲既，自己去飲品櫃自取就可以啦。
最重要係，而家餐廳都仲做緊優惠，成人只需$288，仲要任何時段都有八折優惠，而七時半前結賬，仲可以有七折優惠添，下次我一定要再來試下末試過既野食吖!!~
飲品任飲
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