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2019-06-18
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鬧市中嘅平民車仔麵。#榮記粉麵🍜 .兩餸車仔麵 $36 (最多加至4餸).-牛腩必推介！肉質夠腍夠入味，而且完全唔「鞋」口，脂肪比例均勻偏瘦，但仍然保持到牛肉脂肪獨特嘅香味-韭菜餃應該係店家出品，係雲吞「金魚尾式」嘅包法，唔重味精，豬肉韭菜比例剛剛好，唔油膩-每碗麵都會附送幾條烚菜，變相免費加餸，加分！.-湯底加腩汁極有驚喜，腩汁牛味重偏甜-辣椒油辣度頗高，而且咸甜偏重，但辣椒香味好出，有畫龍點睛之效小結：環境頗擠迫，lunch hour去預咗要搭枱，但如果以呢個價錢而言有高質麵食可以接受，另外，榮記喺糖街嗰頭都有間分店，行過都可以試下 🤤推介指數😋：4分（5分為滿分）地址: 銅鑼灣渣甸街43號地下
兩餸車仔麵 $36 (最多加至4餸)
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-牛腩必推介！肉質夠腍夠入味，而且完全唔「鞋」口，脂肪比例均勻偏瘦，但仍然保持到牛肉脂肪獨特嘅香味
-韭菜餃應該係店家出品，係雲吞「金魚尾式」嘅包法，唔重味精，豬肉韭菜比例剛剛好，唔油膩
-每碗麵都會附送幾條烚菜，變相免費加餸，加分！
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-湯底加腩汁極有驚喜，腩汁牛味重偏甜
-辣椒油辣度頗高，而且咸甜偏重，但辣椒香味好出，有畫龍點睛之效
小結：
環境頗擠迫，lunch hour去預咗要搭枱，但如果以呢個價錢而言有高質麵食可以接受，另外，榮記喺糖街嗰頭都有間分店，行過都可以試下 🤤
推介指數😋：4分（5分為滿分）
地址: 銅鑼灣渣甸街43號地下
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