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2019-10-27
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朋友我到尖沙咀的西餐廳晚餐，餐廳位於尖沙咀金巴利道！餐廳裝修頗爲精緻，望著漂亮又雄偉的水晶燈感覺像係去了歐洲古堡晚餐一樣。餐廳推介了一支白酒比我地“Framngham SB”呢支白酒味道容易入口，味道不會太濃烈而且口感順滑芬芳！很不錯。Fole Gras & Fig：鵝肝表皮很香脆味道亦十分香口。餐廳的配搭很巧妙鵝肝配上多士麵包和芒果汁，令整體的口感不會太油膩之餘帶點清新的感覺！欣賞厨師的心思。海膽黑松露意大利粉：海膽味道鮮甜，意大利粉落cream 的分量剛剛好，不會令人有種太Heavy的感覺，意粉的口感更是接近Al Dente，十分出色。最後就係餐廳的Daily Dessert Special Tiramisu！Tiramisu甜度剛剛好，咖啡酒的香味很很出！整體餐廳的質數十分出色。
餐廳推介了一支白酒比我地“Framngham SB”呢支白酒味道容易入口，味道不會太濃烈而且口感順滑芬芳！很不錯。
Fole Gras & Fig：鵝肝表皮很香脆味道亦十分香口。餐廳的配搭很巧妙鵝肝配上多士麵包和芒果汁，令整體的口感不會太油膩之餘帶點清新的感覺！欣賞厨師的心思。
Fole Gras & Fig
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海膽黑松露意大利粉：海膽味道鮮甜，意大利粉落cream 的分量剛剛好，不會令人有種太Heavy的感覺，意粉的口感更是接近Al Dente，十分出色。
海膽黑松露意大利粉
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最後就係餐廳的Daily Dessert Special Tiramisu！Tiramisu甜度剛剛好，咖啡酒的香味很很出！整體餐廳的質數十分出色。
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