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2022-08-14
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💗蔬菜類⭐️頭盤沙律 $28賣相好靚，完個蕃茄咁上，好開胃，用作清新口腔確實不錯。⭐️黑松露香草牛油雜菇 $88有好多唔同菇，包括舞茸菌、黑皮松菌、本菇、大啡菇、蟲草花。好香牛油味嘅雜菌，每啖雜菌都食到黑松露及牛油香。💗海鮮類⭐️南非鮑魚 兩隻$196⭐️日本原隻活帆立貝 $138⭐️蟶子$98我覺得呢三款海鮮都真係唔錯，最主要係因為佢哋食材新鮮，加上簡單調味就已經可以提鮮，鮮甜多汁。我覺得最特別嘅係鮑魚，聽店員講原來用醬汁及昆布慢火去炆，磯煮浸咗兩日，所以味道特濃，同時令肉質保持鮮嫩彈牙。💗牛肉類⭐️香蔥薄燒牛肉 $98薄牛肉鮮嫩，牛肉油脂豐腴，咬落去又滿滿嘅肉汁，配搭大量香蔥以及炸蒜，濃香惹味！⭐️厚燒牛舌 $128必點推介🥰😍我真係勁鍾意食牛舌，厚切一定最好食，佢真係燒得啱啱好，肉厚嫩滑，充滿肉汁，而且份量都好多。⭐️A5和牛坑腩炒飯 $158日本和牛脂肪比例較重，坑腩本身肉味較濃，炒飯勁香，色澤金黃，飯粒分明。💗其他⭐唐揚南國鳳尾$78人生第一次食"雞Pat Pat"😂😂估唔到都幾好食，一啲騷味/怪味都冇，同埋呢個部位係全隻雞脂肪含量最高的部位，油脂豐富，而且肉質好滑，呢個體驗幾新鮮，點小小芥
⭐️頭盤沙律 $28
賣相好靚，完個蕃茄咁上，好開胃，用作清新口腔確實不錯。
⭐️黑松露香草牛油雜菇 $88
有好多唔同菇，包括舞茸菌、黑皮松菌、本菇、大啡菇、蟲草花。好香牛油味嘅雜菌，每啖雜菌都食到黑松露及牛油香。
💗海鮮類
⭐️南非鮑魚 兩隻$196
⭐️日本原隻活帆立貝 $138
⭐️蟶子$98
我覺得呢三款海鮮都真係唔錯，最主要係因為佢哋食材新鮮，加上簡單調味就已經可以提鮮，鮮甜多汁。我覺得最特別嘅係鮑魚，聽店員講原來用醬汁及昆布慢火去炆，磯煮浸咗兩日，所以味道特濃，同時令肉質保持鮮嫩彈牙。
💗牛肉類
⭐️香蔥薄燒牛肉 $98
薄牛肉鮮嫩，牛肉油脂豐腴，咬落去又滿滿嘅肉汁，配搭大量香蔥以及炸蒜，濃香惹味！
⭐️厚燒牛舌 $128
必點推介🥰😍我真係勁鍾意食牛舌，厚切一定最好食，佢真係燒得啱啱好，肉厚嫩滑，充滿肉汁，而且份量都好多。
⭐️A5和牛坑腩炒飯 $158
日本和牛脂肪比例較重，坑腩本身肉味較濃，炒飯勁香，色澤金黃，飯粒分明。
💗其他
⭐唐揚南國鳳尾$78
人生第一次食"雞Pat Pat"😂😂估唔到都幾好食，一啲騷味/怪味都冇，同埋呢個部位係全隻雞脂肪含量最高的部位，油脂豐富，而且肉質好滑，呢個體驗幾新鮮，點小小芥辣醬更惹味。
⭐️蟹盛御好燒 $158
唔知點解呢個大阪燒比起出邊嘅更加外脆內軟😂我覺得係人生食過數一數二好食嘅😝面頭鋪咗一層蟹膏蟹肉、蟹籽，個口好似沉醉喺蟹世界咁😂另外可以自行加紫菜！
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