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超水準! 用心鐵板燒
2024-06-15 2974 views
一向喜歡吃海鮮，所以生日飯選擇了海鮮鐵板燒。餐廳位於山林道，入口設計帶一點神秘。這次點了二人套餐、包括了龍蝦、鮑魚、帆立貝及和牛等等，海鮮食材新鮮！份量足夠～每款菜色都用心製作，而且配以特色醬汁，與食材十分配合，其中最有驚喜的是甘鯛立鱗燒，看着師傅先炸鱗再煎肉，口感皮脆肉滑，配上酸酸甜甜的醬汁，連平時不喜歡吃魚的我也覺得是米芝蓮級！南非鮑魚非常新鮮彈牙！龍蝦亦值得推介！師傅熟練有台型！而且人也很nice~
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一向喜歡吃海鮮，所以生日飯選擇了海鮮鐵板燒。餐廳位於山林道，入口設計帶一點神秘。

這次點了二人套餐、包括了龍蝦、鮑魚、帆立貝及和牛等等，海鮮食材新鮮！份量足夠～
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每款菜色都用心製作，而且配以特色醬汁，與食材十分配合，其中最有驚喜的是甘鯛立鱗燒，看着師傅先炸鱗再煎肉，口感皮脆肉滑，配上酸酸甜甜的醬汁，連平時不喜歡吃魚的我也覺得是米芝蓮級！

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南非鮑魚非常新鮮彈牙！
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龍蝦亦值得推介！
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師傅熟練有台型！而且人也很nice~
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    DETAILED RATING
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    Service
    Hygiene
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    Date of Visit
    2024-05-19
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $1500
    Recommended Dishes
    • 甘鯛立鱗燒