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2021-03-23
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早個月黎海港城買袋送左好大堆coupon, 成個商場好多間餐廳都食過晒，最近發現地下個層新開左間高級和牛烤肉😋平日晚上黎到好好彩唔使點等位就可以入座。.係海港城既餐廳，食物質素同環境一般都有返咁上下，疫情期間，餐廳亦新設左納米智能消毒機械人，將碗碟進行深層清潔及消毒後先送到枱。.📍春·晚市套餐 $1280韓牛他他·雪梨和牛牛舌二吃薄切二吃（韓牛西冷&和牛三筋肉）精選燒烤五品（牛小排，貝身肉，慶洲五花肉，牛肋肉，季節野菜）包生菜配自家製大醬傳統韓食-神仙雪濃湯精選甜品.如一般韓燒餐廳一樣，有9款前菜可無限Refill，較特別的茄子同芽菜真係好好食，爽得黎好入味，但亦不會太鹹。.叫左呢個套餐，幾乎9成肉類都是牛肉，唔似好多出面其他套餐總是喜歡夾雜豬/雞平價食材，正宗和牛，好吃的要素有三個：口感、味道以及香味，在加溫至攝氏80度時和牛會散發最強烈的香味，正好與燒烤一放落去1分鐘內拎起既溫度吻合，分佈均勻的油脂好似融化一般，慢慢係嘴裡化開。而且佢地和牛富含美味的關鍵「油酸」，即使擺耐左個美味度依舊不減。.套餐附送既神仙雪濃湯反而好令我驚喜，就算在韓國飲的牛骨湯都好少會如此濃味，原來用上原條牛助
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係海港城既餐廳，食物質素同環境一般都有返咁上下，疫情期間，餐廳亦新設左納米智能消毒機械人，將碗碟進行深層清潔及消毒後先送到枱。
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📍春·晚市套餐 $1280
韓牛他他·雪梨
和牛牛舌二吃
薄切二吃（韓牛西冷&和牛三筋肉）
精選燒烤五品（牛小排，貝身肉，慶洲五花肉，牛肋肉，季節野菜）
包生菜配自家製大醬
傳統韓食-神仙雪濃湯
精選甜品
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如一般韓燒餐廳一樣，有9款前菜可無限Refill，較特別的茄子同芽菜真係好好食，爽得黎好入味，但亦不會太鹹。
前菜
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叫左呢個套餐，幾乎9成肉類都是牛肉，唔似好多出面其他套餐總是喜歡夾雜豬/雞平價食材，正宗和牛，好吃的要素有三個：口感、味道以及香味，在加溫至攝氏80度時和牛會散發最強烈的香味，正好與燒烤一放落去1分鐘內拎起既溫度吻合，分佈均勻的油脂好似融化一般，慢慢係嘴裡化開。而且佢地和牛富含美味的關鍵「油酸」，即使擺耐左個美味度依舊不減。
韓牛他他·雪梨
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和牛牛舌二吃
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薄切二吃（韓牛西冷&和牛三筋肉）
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精選燒烤五品（牛小排，貝身肉，慶洲五花肉，牛肋肉，季節野菜）
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套餐附送既神仙雪濃湯反而好令我驚喜，就算在韓國飲的牛骨湯都好少會如此濃味，原來用上原條牛助骨熬製而成，最好食既食法莫過於加上白飯做湯飯👍🏻🥰
傳統韓食-神仙雪濃湯
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用上coupon之後既呢餐晚餐平左好多，以呢個價錢食到精品和牛好滿足🥰🥰
甜品
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