界日本料理 (Closed)

朋友聚會，友人強烈建議去大圍的隱世日本菜，真係唔知道果頭開左正嘢，我們约左星期一，因為好多時間也要等位，星期一會好些。七時半到達，已經九成满座，座下用手機點菜，看來呢个己經係潮流，我也喜歡這個模式，乾乾淨淨。首先到的是刺身，平時我不吃的，但身邊個個也贊口不绝，大贊新鮮而且不是果D放題貨色。真的嗎？我大胆試左海胆，蝦，果然很鲜甜。原來那条魚还可以煮湯，因為太飽，湯外賣帶走，回家用來煮烏東，真係超奶白色，裡面有豆腐，金菇，大葱。接著來是串燒，試了鹽燒，汁燒，各有特色。之後是炸物，估不到水準咁好，泊得注中環某日本餐廳，因為已經好飽但很想試埋那蒸蛋，非常滑，出色甜品吃了雪糕，聽聞有cheese cake但售完。友人果然冇推介錯，真係一間街坊價錢的高質日菜。