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超水準的Dry Aged 肉眼
2010-07-15 7 views
因在附近上班, 所以經常到這裡Lunch, 食左咁多日都keep到穩定既質素, 以至令我有鼓動力去試他的dinnerDinner 點了個Dry Aged 美國prime級 肉眼牛扒, 因之前係雜誌見到介紹佢地自行做的Dry Aged肉眼扒, 另外叫多杯紅酒配個扒5乘熟的肉眼食落果然係比平時食開既肉味同口感更加豐富, 加埋個牛肉濃汁更加帶出牛肉的味道, 更比之前係其他地方食過的味道更好, 另外要讚就係個薯角配菜, 因為佢加左個醬同個薯角好夾, 紅酒就選了House Red, 是智利的, body比較厚身, 味道balance, 都配到D.A. 肉眼, 下次有多幾個人再試埋佢其他by bottle 既酒, 另外仲有個和羊架都係下次要試試的
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因在附近上班, 所以經常到這裡Lunch, 食左咁多日都keep到穩定既質素, 以至令我有鼓動力去試他的dinner

Dinner 點了個Dry Aged 美國prime級 肉眼牛扒, 因之前係雜誌見到介紹佢地自行做的Dry Aged肉眼扒, 另外叫多杯紅酒配個扒

5乘熟的肉眼食落果然係比平時食開既肉味同口感更加豐富, 加埋個牛肉濃汁更加帶出牛肉的味道, 更比之前係其他地方食過的味道更好, 另外要讚就係個薯角配菜, 因為佢加左個醬同個薯角好夾, 紅酒就選了House Red, 是智利的, body比較厚身, 味道balance, 都配到D.A. 肉眼, 下次有多幾個人再試埋佢其他by bottle 既酒, 另外仲有個和羊架都係下次要試試的
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-07-13
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Dinner)
Recommended Dishes
  • Dry Aged 肉眼牛扒