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2021-12-28
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一個字: 掂! 好食. 抵食.呢間拉麵源自渋谷. 個名真係難攪. 漢字部份讀”厭流鹽”? 日文字部份應該係解拉麵. 咁普通市民點讀出嚟呢?講番食物. 煎餃子. 不過不失. 夠熱. 餃子皮唔會乾硬. 餡料味道正常. 主菜: 俺流熟成濃湯拉麵. 係呢間拉麵店嘅基本版拉麵. 同系有黑蒜同埋辛辣.麵質彈牙. 直身. 係我最鍾意嘅拉麵質地.湯底似係用豬骨雞骨熬出嚟. 白白地色. 濃味. 唔會太油或者太鹹. 我最後成碗飲晒.日式叉燒就半肥瘦. 正常. 唔算有特色.配菜有蔥. 呢個唔錯. 另外筍就出事了. 未算老, 不過真係唔夠嫩. 食唔到.12蚊加隻糖心蛋. 做到糖心. 不過唔知係咪把刀唔利, 切口唔齊.總結一下: 拉麵同湯底屬超水準. 食完嗰刻你真係想叫多一碗. 性價比非常高.
呢間拉麵源自渋谷. 個名真係難攪. 漢字部份讀”厭流鹽”? 日文字部份應該係解拉麵. 咁普通市民點讀出嚟呢?
講番食物. 煎餃子. 不過不失. 夠熱. 餃子皮唔會乾硬. 餡料味道正常.
主菜: 俺流熟成濃湯拉麵. 係呢間拉麵店嘅基本版拉麵. 同系有黑蒜同埋辛辣.
麵質彈牙. 直身. 係我最鍾意嘅拉麵質地.
湯底似係用豬骨雞骨熬出嚟. 白白地色. 濃味. 唔會太油或者太鹹. 我最後成碗飲晒.
日式叉燒就半肥瘦. 正常. 唔算有特色.
配菜有蔥. 呢個唔錯. 另外筍就出事了. 未算老, 不過真係唔夠嫩. 食唔到.
12蚊加隻糖心蛋. 做到糖心. 不過唔知係咪把刀唔利, 切口唔齊.
總結一下: 拉麵同湯底屬超水準. 食完嗰刻你真係想叫多一碗. 性價比非常高.
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