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2018-09-12
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第一次望到海報上嘅海鮮鍋,已經好想過來,終於約到朋友陪我一起過來試一試啦。呢間舖有兩層,坐得幾舒服。門口已見非常多選擇。調料有四樣,簡簡單單,食海鮮🈚️需太多調味料,夠新鮮,就會好好味道。原來湯底咁特別,有粟米、甘荀、椰子、紫薯、菠菜。我揀了一個干荀,一個椰子,海鮮有10款,店家已經配好,聽說象拔蚌好食,又加了兩個。一人一個海鮮鍋,望落去又健康又衛生。等候期間,食一個免費salad先。再望望menu,發覺海鮮都幾多,有些擔心食唔晒。海鮮到啦,真係好好好好好新鮮,同埋大隻,可以感受下貴妃蚌有同👋差唔多大。店家仲好有心畫一張圖片,教你如何食海鮮,原來要講究先後次序呀。跟足步驟,先落蜆類,好快可以食了,好清甜。接著,貴妃蚌,花甲,扇貝都一起煮啦。最後是大蝦和蟹。食完海鮮再食肥牛,及其他配料。蝦滑係新鮮蝦打碎,非常足料。來感受下呢個蟹腳,好大隻,比較大力先可以敲碎,啖啖肉,非常滿足。其實食完全部嘢,要再加菜碎,食粥,但我哋已經太飽了。埋單500幾,算幾抵食~
調料有四樣,簡簡單單,食海鮮🈚️需太多調味料,夠新鮮,就會好好味道。
原來湯底咁特別,有粟米、甘荀、椰子、紫薯、菠菜。我揀了一個干荀,一個椰子,海鮮有10款,店家已經配好,聽說象拔蚌好食,又加了兩個。
一人一個海鮮鍋,望落去又健康又衛生。
等候期間,食一個免費salad先。
再望望menu,發覺海鮮都幾多,有些擔心食唔晒。
海鮮到啦,真係好好好好好新鮮,同埋大隻,可以感受下貴妃蚌有同👋差唔多大。店家仲好有心畫一張圖片,教你如何食海鮮,原來要講究先後次序呀。
跟足步驟,先落蜆類,好快可以食了,好清甜。接著,貴妃蚌,花甲,扇貝都一起煮啦。最後是大蝦和蟹。
食完海鮮再食肥牛,及其他配料。蝦滑係新鮮蝦打碎,非常足料。
來感受下呢個蟹腳,好大隻,比較大力先可以敲碎,啖啖肉,非常滿足。
其實食完全部嘢,要再加菜碎,食粥,但我哋已經太飽了。埋單500幾,算幾抵食~
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