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2025-01-17
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經常睇OpenRice搵餐廳食好嘢,見到呢間泰國菜餐廳長期名列前茅,真係要嚟試下先得。餐廳裝潢非常特別,四周牆上好多創意壁畫好色彩繽紛,望到心情都靚啲。火山排骨 $228係泰國旅行時食過勁大盤的火山排骨,原來香港都唔輸蝕,呢度嘅火山排骨份量超巨型好澎湃,排骨肥瘦相間,入口軟腍,當中仲有好多骨膠質,沾滿蔥花及辣椒,醬汁夠辣好惹味。咖哩三重奏 $218三色咖哩之中,紅咖哩偏酸辣,青口好好食,大蝦夠彈牙;黃咖哩味濃偏甜而不辣,扇貝好大隻,炸魚柳亦香口惹味;青咖哩就椰奶味重,配炸軟殼蟹一齊食,炸蟹味當中又會散發住陣陣椰香。以不同咖哩汁配蒜香牛油麵包粒食,味道各有特色。泰式燒牛柳 $98牛柳煎得非常香口,外皮微焦但內裡尚算軟腍,肉質偏瘦無脂肪,配酸辣醬同食,味道提升了一個層次。泰式海鮮炒粉絲 $98配料好豐富,有魷魚、帶子,再加上紹菜、雞蛋一齊炒香,好有穫氣,粉絲炒得乾身,囗感煙煙韌韌,好惹味,食唔停口。龍眼冰 $36、椰青 $52足料龍眼冰真係好多粒龍眼肉,味道香甜口感清爽。椰青就椰水多椰肉嫩,好飲又好食。
係泰國旅行時食過勁大盤的火山排骨,原來香港都唔輸蝕,呢度嘅火山排骨份量超巨型好澎湃,排骨肥瘦相間,入口軟腍,當中仲有好多骨膠質,沾滿蔥花及辣椒,醬汁夠辣好惹味。 咖哩三重奏 $218
三色咖哩之中,紅咖哩偏酸辣,青口好好食,大蝦夠彈牙;黃咖哩味濃偏甜而不辣,扇貝好大隻,炸魚柳亦香口惹味;青咖哩就椰奶味重,配炸軟殼蟹一齊食,炸蟹味當中又會散發住陣陣椰香。以不同咖哩汁配蒜香牛油麵包粒食,味道各有特色。 泰式燒牛柳 $98
牛柳煎得非常香口,外皮微焦但內裡尚算軟腍,肉質偏瘦無脂肪,配酸辣醬同食,味道提升了一個層次。 泰式海鮮炒粉絲 $98
配料好豐富,有魷魚、帶子,再加上紹菜、雞蛋一齊炒香,好有穫氣,粉絲炒得乾身,囗感煙煙韌韌,好惹味,食唔停口。 龍眼冰 $36、椰青 $52
足料龍眼冰真係好多粒龍眼肉,味道香甜口感清爽。椰青就椰水多椰肉嫩,好飲又好食。
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