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2022-10-05
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又去咗大坑覓食😋 一間日本風門面嘅拉麵店就吸引咗我，拉開敞門，仿如去咗昭和時代嘅日本咁，無論裝修布置都係昭和懷舊風。餐廳提供多款唔同湯底拉麵，滿足哂我咁多個願望🫶 貪心嘅我今次食咗三個唔同湯底拉麵🍜每個都有驚喜。除咗湯底，餐廳都主打自家製麵條，麵質彈牙，可自選硬度。配上濃厚湯底，超掛湯，唔會錯過拉麵任何精華😋𝐁𝐮𝐛𝐮推介🔥👍「水」香濃雞白湯拉麵極濃厚嘅雞白湯，店家用咗足足40公斤嘅雞熬出黎🐓未食麵已經忍唔住飲咗一大碗湯，濃郁雞味，再加上附上嘅骨膠原啫喱，感覺滋補又養顏🤤 👍「金」原味豚骨湯麵同樣地係超濃厚，一飲落去滿口豬骨香。餐廳每日以100公斤之豬頭骨、大腿腿骨、背骨熬足12個鐘而成，超足料🤤 配以餐廳自家製叉燒，肥瘦相間，層次分明，將成個豬骨拉麵昇華🔥👍「土」極上海老吟釀湯麵鮮味嘅蝦湯已經好吸引，仲要係好濃厚嘅蝦湯，上枱見到個濃度大家都嘩咗一聲🤤 呢個湯底一啲都唔簡單，用上日本甜蝦、海虎蝦、蝦味噌及日本清酒烹調，完全咁帶出蝦嘅鮮味。另外配上彈牙鮮蝦，大滿足🦐📍拉麵來 大坑浣紗街20-22號地下B舖
又去咗大坑覓食😋 一間日本風門面嘅拉麵店就吸引咗我，拉開敞門，仿如去咗昭和時代嘅日本咁，無論裝修布置都係昭和懷舊風。餐廳提供多款唔同湯底拉麵，滿足哂我咁多個願望🫶 貪心嘅我今次食咗三個唔同湯底拉麵🍜每個都有驚喜。
除咗湯底，餐廳都主打自家製麵條，麵質彈牙，可自選硬度。配上濃厚湯底，超掛湯，唔會錯過拉麵任何精華😋
𝐁𝐮𝐛𝐮推介🔥
👍「水」香濃雞白湯拉麵
極濃厚嘅雞白湯，店家用咗足足40公斤嘅雞熬出黎🐓未食麵已經忍唔住飲咗一大碗湯，濃郁雞味，再加上附上嘅骨膠原啫喱，感覺滋補又養顏🤤
👍「金」原味豚骨湯麵
同樣地係超濃厚，一飲落去滿口豬骨香。餐廳每日以100公斤之豬頭骨、大腿腿骨、背骨熬足12個鐘而成，超足料🤤 配以餐廳自家製叉燒，肥瘦相間，層次分明，將成個豬骨拉麵昇華🔥
👍「土」極上海老吟釀湯麵
鮮味嘅蝦湯已經好吸引，仲要係好濃厚嘅蝦湯，上枱見到個濃度大家都嘩咗一聲🤤 呢個湯底一啲都唔簡單，用上日本甜蝦、海虎蝦、蝦味噌及日本清酒烹調，完全咁帶出蝦嘅鮮味。另外配上彈牙鮮蝦，大滿足🦐
📍拉麵來
大坑浣紗街20-22號地下B舖
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