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2017-06-10
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今日同朋友黎到拉麵達人食晚餐 之前係openrice已經留意到呢間拉麵店既排名一直人氣高企 今日試完覺得值得推介地方唔難搵 見到個紅燈籠就係喇 !店裡店外既設計以木為主 令人感覺好溫暖牆身貼有日本懷舊食品同玩具 初時仲以為可以賣 但原來係非賣品櫻花蝦達人拉麵金黃色既賣相很誇人除左櫻花蝦 仲有原隻大蝦 鮮蝦 同流心蛋做配料 單係一碗拉麵就有三款蝦類入饌 可想而知個湯底有幾濃郁流心蛋煮得剛好 唔會過熟 蛋黃呈膏狀煎雞軟骨餃子餃子皮薄兼足料 軟骨唔會好硬
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