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2017-04-26
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心情勁差，當然要search吓晏晝食乜嘢啦，希望食完呢個自家製手打烏冬之後會心情好返啲啦。12點嚟到，店舖細細，得我一個，心諗係咪太新所以未有人嚟呢？由於趕時間嘅關係，塊塊趣睇menu之後就落單了。好在落單落得快，喺落完單之後，啲客人已經多到坐滿晒！鰹魚湯白味噌鍋仔燒烏冬配骨付雞 ($101)原鍋上嘅烏冬熱辣辣，肥嘟嘟，睇見都流口水！旁邊有啲紅蘿蔔絲、一片豚肉、一條獅子狗及一隻半熟蛋。烏冬異常彈牙，煙韌有口感，真係同現成嘅完全冇得比！打爛隻蛋撈嚟食簡直一流，蛋味超香濃，沾滿蛋汁嘅烏冬更加滑溜！原來骨付雞即係原隻雞髀，仲要有埋刀叉真係好有霸氣！未食已經聞到勁香濃嘅蒜味，流口水呀！酥脆嘅雞皮上沾滿蒜粒、胡椒粉、七味粉，唔食雞皮嘅我都忍唔住要切啲嚟試吓！味道偏濃但真係好可口，連雞肉都好入味，又夠晒juicy，真係非常出色！不過唯一問題就係喺我切雞嘅時候隻碟不斷咁轉轉轉....... 店員服務態度非常好，勁體貼又有禮貌，對於一啲有選擇困難嘅客人，佢哋都會好有心機咁逐一介紹，咁有heart嘅食店真係值得支持！呢度會不定時安排烏冬手作班，每位$500，二人同行有九折。二話不說已經book咗遲啲同媽
12點嚟到，店舖細細，得我一個，心諗係咪太新所以未有人嚟呢？由於趕時間嘅關係，塊塊趣睇menu之後就落單了。好在落單落得快，喺落完單之後，啲客人已經多到坐滿晒！鰹魚湯白味噌鍋仔燒烏冬配骨付雞 ($101)
原鍋上嘅烏冬熱辣辣，肥嘟嘟，睇見都流口水！旁邊有啲紅蘿蔔絲、一片豚肉、一條獅子狗及一隻半熟蛋。烏冬異常彈牙，煙韌有口感，真係同現成嘅完全冇得比！打爛隻蛋撈嚟食簡直一流，蛋味超香濃，沾滿蛋汁嘅烏冬更加滑溜！原來骨付雞即係原隻雞髀，仲要有埋刀叉真係好有霸氣！未食已經聞到勁香濃嘅蒜味，流口水呀！酥脆嘅雞皮上沾滿蒜粒、胡椒粉、七味粉，唔食雞皮嘅我都忍唔住要切啲嚟試吓！味道偏濃但真係好可口，連雞肉都好入味，又夠晒juicy，真係非常出色！不過唯一問題就係喺我切雞嘅時候隻碟不斷咁轉轉轉.......
鰹魚湯白味噌鍋仔燒烏冬配骨付雞
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店員服務態度非常好，勁體貼又有禮貌，對於一啲有選擇困難嘅客人，佢哋都會好有心機咁逐一介紹，咁有heart嘅食店真係值得支持！呢度會不定時安排烏冬手作班，每位$500，二人同行有九折。二話不說已經book咗遲啲同媽咪嚟玩。店員話大概可以做4kg嘅烏冬，整完之後會拎啲去煮，並且同天婦羅即場食，其他可以拎返屋企啦，期待！
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