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2023-05-13
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原來銅鑼灣有間餐廳係食雞做主題😍咁特別梗係要去試吓！-Mori Omakase（$680/ p.p）精選燒鳥8本呢個套餐會有八款唔同嘅雞部位俾我哋食 真係幾特別好多都第一次食呀🤩雞心元 呢個係雞嘅血管 都幾有咬口 燒得脆卜卜 口感唔錯😜雞胸軟骨 呢個軟骨係一塊塊嘅 都幾特別🥰中間仲有雞肉夾住一齊食！雞軟骨 咬落卜卜脆 加咗調味又好香濃 我鍾意呀😍雞冠 原來雞冠都食得 口感幾有彈性 亦有脂肪嘅成份😯😯 餐廳醃製得好好味道好香🤭雞腳筋 雞腳筋口感都唔錯 又係韌韌地幾有咬口😚 仲幾爽添啊雞子 雞子真係需要勇氣擺落口😂 外皮咬開之後有種爆出黎嘅感覺 味道鹹鹹地又唔會腥 都係個好嘗試😌雞腸 我最多都係食過豬大腸 原來都有雞腸食😍 食落都係好邪惡😈 但係就細條啲同冇咁多油脂 唔錯呀😋月見棒非常之大條嘅月見棒😍 醬汁同埋蛋黃配埋雞肉一齊食真係好正😌伊比利亞豬肋條豬肋條燒得脆卜卜 肉質嫩滑😋 配埋醬料一齊食鹹鹹地幾香口😚白鱔白鱔嘅底部燒得好香脆 而且肉質唔會散晒 咬落幾實🤤 惠比壽炭火親子丼咁細個丼飯都非常足料 蛋同雞肉都非常足夠🤩而且真係好滑 每啖都食到餸🥳-安格斯稻庭烏冬烏冬非常之幼 而且好滑 仲
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Mori Omakase（$680/ p.p）
精選燒鳥8本
呢個套餐會有八款唔同嘅雞部位俾我哋食 真係幾特別好多都第一次食呀🤩
雞心元
呢個係雞嘅血管 都幾有咬口 燒得脆卜卜 口感唔錯😜
雞胸軟骨
呢個軟骨係一塊塊嘅 都幾特別🥰中間仲有雞肉夾住一齊食！
雞軟骨
咬落卜卜脆 加咗調味又好香濃 我鍾意呀😍
雞冠
原來雞冠都食得 口感幾有彈性 亦有脂肪嘅成份😯😯 餐廳醃製得好好味道好香🤭
雞腳筋
雞腳筋口感都唔錯 又係韌韌地幾有咬口😚 仲幾爽添啊
雞子
雞子真係需要勇氣擺落口😂 外皮咬開之後有種爆出黎嘅感覺 味道鹹鹹地又唔會腥 都係個好嘗試😌
雞腸
我最多都係食過豬大腸 原來都有雞腸食😍 食落都係好邪惡😈 但係就細條啲同冇咁多油脂 唔錯呀😋
月見棒
非常之大條嘅月見棒😍 醬汁同埋蛋黃配埋雞肉一齊食真係好正😌
伊比利亞豬肋條
豬肋條燒得脆卜卜 肉質嫩滑😋 配埋醬料一齊食鹹鹹地幾香口😚
白鱔
白鱔嘅底部燒得好香脆 而且肉質唔會散晒 咬落幾實🤤
惠比壽炭火親子丼
咁細個丼飯都非常足料 蛋同雞肉都非常足夠🤩而且真係好滑 每啖都食到餸🥳
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安格斯稻庭烏冬
烏冬非常之幼 而且好滑 仲有大大塊牛肉🤩🤩 加埋紫菜仲好香😜
吸物&甘物
最後有雞湯同埋甜品 雞湯幾清 feel到好多精華 飲落好舒服😚 另外甜品最尾係個蛋白布甸 唔會太甜作為完結都唔錯🥰
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