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2024-03-15
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📍一期一會旺角中心第一座2樓SB01號鋪營業時間12:00-00:00（啱晒深夜想食高質壽司🎏）小店以外賣形式為主 現場都有立食位置。鋪頭由師傅一人主理👨🏻🍳多年壽司經驗令佢研發到好多獨創嘅產品，淨係醬油都有佢自家調製嘅海膽醬油同魚肝醬油✨舖頭名「一期一會」就係師傅嘅初心，希望以相對應嘅價錢將最好的全都俾食客❤️🍱迷你鵝肝丼 店舖新產品，迷你丼適合細食同想試多啲唔同嘢嘅人。鵝肝用火槍即烤🔥油份滿滿又香口🤤連平時唔食鵝肝嘅小編都覺得正，一啲都唔腥👍🏻加上丼飯係混合左醬油🧂可以調和返油膩嘅感覺。鍾唔鍾意食鵝肝都一定要試吓。🍣特上赤身壽司，拖羅壽司雖然赤身冇咁多油脂，但勝在魚味最濃🔝師傅將三塊赤身薄片卷製而成嘅壽司同樣做到口感豐富結實。拖羅係小編最推介嘅壽司❤️🔥有圖有真相，拖羅好新鮮脂肪比例肥美👀入口即溶魚油香味濃郁😋 質素係呃唔到人，快啲自己試吓就知點解要推介！🍣蟹肉蟹膏帆立貝壽司睇名都知有大量食材🦀🐙🦪多心嘅食客叫一款就可以試晒想食嘅嘢🤭師傅會將帆立貝表面輕輕燒過，令佢更焦香但不失刺身口感。面頭放滿蟹膏混合一絲絲蟹肉，仲有三文魚籽點綴。多種鮮甜食材放埋一齊真係味覺新體驗👅🤩🍣怪獸三文魚
旺角中心第一座2樓SB01號鋪
營業時間12:00-00:00（啱晒深夜想食高質壽司🎏）
小店以外賣形式為主 現場都有立食位置。鋪頭由師傅一人主理👨🏻🍳多年壽司經驗令佢研發到好多獨創嘅產品，淨係醬油都有佢自家調製嘅海膽醬油同魚肝醬油✨舖頭名「一期一會」就係師傅嘅初心，希望以相對應嘅價錢將最好的全都俾食客❤️
🍱迷你鵝肝丼
店舖新產品，迷你丼適合細食同想試多啲唔同嘢嘅人。鵝肝用火槍即烤🔥油份滿滿又香口🤤連平時唔食鵝肝嘅小編都覺得正，一啲都唔腥👍🏻加上丼飯係混合左醬油🧂可以調和返油膩嘅感覺。鍾唔鍾意食鵝肝都一定要試吓。
🍣特上赤身壽司，拖羅壽司
雖然赤身冇咁多油脂，但勝在魚味最濃🔝師傅將三塊赤身薄片卷製而成嘅壽司同樣做到口感豐富結實。拖羅係小編最推介嘅壽司❤️🔥有圖有真相，拖羅好新鮮脂肪比例肥美👀入口即溶魚油香味濃郁😋 質素係呃唔到人，快啲自己試吓就知點解要推介！
🍣蟹肉蟹膏帆立貝壽司
睇名都知有大量食材🦀🐙🦪多心嘅食客叫一款就可以試晒想食嘅嘢🤭師傅會將帆立貝表面輕輕燒過，令佢更焦香但不失刺身口感。面頭放滿蟹膏混合一絲絲蟹肉，仲有三文魚籽點綴。多種鮮甜食材放埋一齊真係味覺新體驗👅🤩
🍣怪獸三文魚腩壽司👹
怪獸系列係師傅故意整比大食之人🙈 睇相都見到超大塊三文魚腩中間包住大大粒三文魚籽，食完又厚又腍嘅魚腩入面就有鹹甜嘅三文魚籽汁爆漿😈多重口感味道更鮮。
🍣一期一會火山卷🌋
師傅自家設計好有心機 賣相一百分💌靚到好似一把打開嘅扇🪭壽司裏面包住蟹籽沙律 面頭再鋪上大量蟹柳沙律，啖啖蟹籽非常滿足。
由於師傅係一人鋪，製作時間會比較長🎎 但好嘢係要等㗎，大家記得多多包容耐心啲等師傅啊❤️💖
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