炯記餐室 (美麗閣)

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今日黎到烔記 試咗佢哋嘅二人套餐 ， 當中我哋嗌咗麻辣手撕雞半隻 、醬皇豬手、鹽焗雞腎、酸辣雲耳、太子鵝油撈麵兩碗、油菜，例湯兩碗，飲品方面 叫咗凍華田仲有凍檸茶首先麻辣手撕雞方面，真係好辣但係個味道真係好惹味，皮薄肉嫩 ，份量超大 。跟住嚟到醬皇豬手方面，豬手6大隻 ，豬手夠腍，滷水炆得入味，不會好黏口又食到啖啖肉的感覺。鵝油撈面係幾乎每一檯客人檯上面比有既，咁我梗係要試吓啦！個面煮得好彈牙，加埋鵝油同醬油撈埋一齊，100分呀！跟住小食 ，鹽焗雞腎同酸辣雲耳 ，雞腎口感爽脆，雲耳酸酸甜甜，作為前菜小食很不錯。仲要讚下個油菜，食落好清甜，幾新鮮。