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2024-01-18
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今天我和同事佢哋約咗一齊去打邊爐慶祝完咗大Project💼哩個餐廳主打任食，先食個枝竹雙冬羊腩煲，再食個麻辣雞煲，最後食個勁多食材選題嘅邊爐🫕先講下打邊爐揀咗蕃茄薯仔湯底，而配料十分豪華: 有新鮮嘅腐竹，好大片，食落好軟👍🏻再叫咗我最愛嘅墨魚丸、貢丸🫶🏻每粒都好大粒，帶著微微的彈性，搭配蕃茄湯底，味道更加鮮美。海鮮款式多，全部都係任食，貴妃蚌同生蝦都唔錯，超鮮甜又肥嘟嘟，仲有淡淡嘅海水味，食咗好多隻😻再追加安格斯牛頸背，好薄又大片，肥瘦適中🥳整個打邊爐過程中，湯汁愈熬愈濃郁，讓人越吃越過癮！💯枝竹雙冬羊腩煲令我好難忘，份量超多👅呢道枝竹雙冬羊腩煲真係夠晒惹味😋，羊腩炆得入味👍🏻，肉質爽滑之餘，仲帶有少少嚼勁，啖啖肉食落去實在過癮。湯底濃郁香濃🍲，枝竹嘅香味伴隨住蘿白同冬菇嘅清甜，啖啖都食到唔同料嘅層次感🥢。仲有啲辣椒🌶️同蔥花🌱係度提鮮，一啖湯飲落去暖笠笠，真係啱晒而家嘅天氣🌬️。份量足夠，幾個人一齊食都唔怕唔夠👯♀️，如果幫襯嘅朋友鍾意炆啲滾熱嘅菜式，呢個絕對係一個唔錯嘅選擇。食落仲會有種滿足感，食到暖笠笠嘅❤️️，加上環境都唔錯😊，真係可以話係一個好過癮，又可以溫暖心寒嘅好菜式。下次有機會
先講下打邊爐揀咗蕃茄薯仔湯底，而配料十分豪華: 有新鮮嘅腐竹，好大片，食落好軟👍🏻再叫咗我最愛嘅墨魚丸、貢丸🫶🏻每粒都好大粒，帶著微微的彈性，搭配蕃茄湯底，味道更加鮮美。
海鮮款式多，全部都係任食，貴妃蚌同生蝦都唔錯，超鮮甜又肥嘟嘟，仲有淡淡嘅海水味，食咗好多隻😻再追加安格斯牛頸背，好薄又大片，肥瘦適中🥳整個打邊爐過程中，湯汁愈熬愈濃郁，讓人越吃越過癮！💯
枝竹雙冬羊腩煲令我好難忘，份量超多👅呢道枝竹雙冬羊腩煲真係夠晒惹味😋，羊腩炆得入味👍🏻，肉質爽滑之餘，仲帶有少少嚼勁，啖啖肉食落去實在過癮。湯底濃郁香濃🍲，枝竹嘅香味伴隨住蘿白同冬菇嘅清甜，啖啖都食到唔同料嘅層次感🥢。仲有啲辣椒🌶️同蔥花🌱係度提鮮，一啖湯飲落去暖笠笠，真係啱晒而家嘅天氣🌬️。份量足夠，幾個人一齊食都唔怕唔夠👯♀️，如果幫襯嘅朋友鍾意炆啲滾熱嘅菜式，呢個絕對係一個唔錯嘅選擇。食落仲會有種滿足感，食到暖笠笠嘅❤️️，加上環境都唔錯😊，真係可以話係一個好過癮，又可以溫暖心寒嘅好菜式。下次有機會又一定會再嚟食𠵱家嘅羊腩煲👌🏻。今餐真係好豐富，我哋個個都食到捧住個肚咁走🤰🏻
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