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2016-11-22
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啲人成日話打邊爐梗係牛肉最緊要不過近幾年食親打邊爐越來越多人注重個湯底今晚食呢家餐廳都係一樣佢湯底嘅選擇簡直仲多個鴻福堂裏邊嘅湯品係我呢個選擇困難症嘅朋友底下選擇左成十分鐘都諗唔到邊個湯底比較好好彩侍應見到呢個情況底下就過嚟俾足我哋好多意見佢話呢排天氣開始涼涼地就梗係叫翻個杏汁豬肺湯去補下身而且佢講到明佢哋嘅湯底係真材實料完全唔係用味精溝成的聽到去講到咁我哋最後聽他選擇左：杏汁豬肺湯底去打邊爐湯底滾起左之後我就拎左一碗嚟飲下果然湯底係非常足料唔單止用上雞件裏邊嘅豬肺都非常之多果然唔係呃人之後叫左一個牛肉拼盤開頭以為呢個拼盤都係每一款得少少份量但係估唔到佢係每一款都比得好多三百零蚊有呢個拼盤簡直係超值而且牛肉質地都好好我最鍾意就係入面嗰件牛柳粒肉味濃郁之余唔會硬到咬唔落口之後叫左刺身拼盤入面有三文魚帶子同甜蝦而且仲有新鮮鮑魚同埋象拔蚌刺身鮑魚每一隻都大大隻食落口先甜無比象拔蚌就爽口彈牙呢一種新鮮嘅刺身真係唔可以呃人果然一分錢一分貨象拔蚌簡直係好食到震之後叫左一個小食就係青瓜伴海蜇頭雖然聽落好似好簡單次係現成貨但係我有真係未食過呢種咁嘅質地嘅海蜇頭可能佢哋唔係用化學品去浸透呢個海蜇因為出邊
不過近幾年食親打邊爐越來越多人注重個湯底
今晚食呢家餐廳都係一樣佢湯底嘅選擇簡直仲多個鴻福堂裏邊嘅湯品
係我呢個選擇困難症嘅朋友底下選擇左成十分鐘都諗唔到邊個湯底比較好
好彩侍應見到呢個情況底下就過嚟俾足我哋好多意見
佢話呢排天氣開始涼涼地就梗係叫翻個杏汁豬肺湯去補下身
而且佢講到明佢哋嘅湯底係真材實料
完全唔係用味精溝成的
聽到去講到咁我哋最後聽他選擇左：杏汁豬肺湯底去打邊爐
湯底滾起左之後我就拎左一碗嚟飲下果然湯底係非常足料
唔單止用上雞件
裏邊嘅豬肺都非常之多果然唔係呃人
之後叫左一個牛肉拼盤開頭以為呢個拼盤都係每一款得少少份量
但係估唔到佢係每一款都比得好多
三百零蚊有呢個拼盤簡直係超值
而且牛肉質地都好好
我最鍾意就係入面嗰件牛柳粒
肉味濃郁之余唔會硬到咬唔落口
之後叫左刺身拼盤入面有三文魚帶子同甜蝦
而且仲有新鮮鮑魚同埋象拔蚌刺身
鮑魚每一隻都大大隻食落口先甜無比
象拔蚌就爽口彈牙呢一種新鮮嘅刺身真係唔可以呃人
果然一分錢一分貨
象拔蚌簡直係好食到震
之後叫左一個小食就係青瓜伴海蜇頭雖然聽落好似好簡單次係現成貨
但係我有真係未食過呢種咁嘅質地嘅海蜇頭
可能佢哋唔係用化學品去浸透呢個海蜇
因為出邊食到嘅海蜇都已經係冇晒味靠啲節醋同埋麻油去調味
但係呢度嘅海蜇唔單止爽口彈牙仲更加食都可以食到海蜇嗰種甜美
今餐果然好正，牛肉正，湯底正，小食正，配料正，真心推介!!!!
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