沃川自家料理

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🍢 **雞皮串**：外皮酥脆，內裡多汁，每一口都能感受到雞皮的香氣和油脂的豐富層次，簡直是無法抗拒的美味。🍢 **豚肉卷串**：豚肉的鮮嫩與蔬菜的清脆完美結合，口感豐富，肉汁四溢，讓人一口接一口停不下來。🍠 **一口紫薯串**：紫薯的甜美在口中綻放，外層微微焦脆，內裡軟糯，甜而不膩，是一道非常討喜的小食。🥗 **慢煮牛舌沙律**：牛舌經過慢煮處理，口感柔嫩，搭配清爽的沙律，既有肉的香氣，又不失清新的口感，讓人食指大動。🍗 **雞全翼**：雞翼外皮烤得金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了濃郁的雞肉香氣，絕對是雞肉愛好者的最愛。🔥 **爆炒雞横隔膜**：這道菜的雞横隔膜炒得火候剛好，口感脆嫩，搭配上特製的醬汁，味道濃郁而不失層次感。🍶 **清酒煮蜆**：蜆肉鮮美，清酒的香氣滲透其中，每一口都能感受到大海的味道，清爽而不膩。🍚 **鮮蟹肉蟹膏炒飯**：蟹肉和蟹膏的鮮味完美融合，炒飯粒粒分明，口感豐富，讓人一吃就停不下來。🍣 **刺身季節限定**：新鮮的刺身入口即化，魚肉的鮮甜在口中綻放，絕對是刺身愛好者的福音。